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biologicoBlanc De Blancs Soldati La Scolca Brut Nature 750 ml

    La Scolca    Typisch product PiemontePiemonte

37,50 Voor 750ml

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Jaar: N.D.
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Blanc De Blancs Soldati La Scolca Brut Nature 750 ml

Il Blanc De Blancs Soldati La Scolca Brut Nature di La Scolca è uno spumante prodotto da uva Cortese di vigneti situati nella zona della DOCG Gavi. La spumantizzazione dura non meno di 36 mesi, una o più volte l’anno per ogni bottiglia si rimette in sospensione il risultato della seconda fermentazione per una perfetta realizzazione di aromi che, senza alcuna correzione d’aggiunta, peraltro tipica della tradizione champenois, permette di ottenere il Pas-Dosè-Nature. Caratteristico il gusto raffinato elegante e delicato, leggermente sapido.

CLASSIFICAZIONE: Vino Spumante di Qualità (V.S.Q.) Metodo Classico N.V.
VITIGNO: Cortese bianca per non meno dell’85% o sino a 100% a seconda dell’annata.
ZONA DI PRODUZIONE: colline zona D.O.C.G Gavi.
TECNICA DI SPUMANTIZZAZIONE: metodo classico per non meno di 36 mesi.

Grado alcolico: 12,5% vol

Blanc De Blancs Soldati La Scolca Brut Nature 750 ml: Hoe wordt het geproduceerd?

La Scolca, Piemonte

Ingredienten Blanc De Blancs Soldati La Scolca Brut Nature 750 ml

Voedingswaarden

Blanc De Blancs Soldati La Scolca Brut Nature 750 ml: gebruik in de keuken

Il Blanc De Blancs Soldati La Scolca Brut Nature di La Scolca ha molteplici applicazioni: dall’aperitivo a tutto pasto e anche successivamente da meditazione, bicchieri che non pesano ed invitano a proseguire.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: inferiore a 8 °C.


Degustazione

ASPETTO: nella bottiglia bianca brevettata D’Antan risalta al meglio la sua bellezza e brillantezza.
COLORE: vino bianco chiaro con riflessi al verde.
PROFUMO: essenzialmente fresco e giovane, in evoluzione con la presenza di ossigeno nel bicchiere.
SAPORE: delicatamente citrino, anche sapido, in assoluto un bicchiere fresco e accattivante che invita a rinnovare l’assegno. Ci si possono trovare le sfumature dal pompelmo al mandarino.

Proefnotities

Blanc De Blancs Soldati La Scolca Brut Nature 750 ml: Koppelingen

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