De Freiherr Merlot Riserva Alto Adige DOC 2019 van Cantina Merano eet een kruidige, volle rode wijn met een hoog verouderingspotentieel die de grote namen in zijn kring kan uitdagen.
Op oude wijnstokken in de schaduw en aan de voet van de Montefranco groeien kleine bessen van de hoogste kwaliteit en uitstekende fenolische rijping. De gesnoeide sporenstructuur wordt met de hand bewerkt, de druiven worden één voor één geselecteerd. Slechts een paar trossen, die met de kleinste bessen, blijven aan de wijnstokken. De met de hand geplukte trossen rijpen vervolgens in nieuwe en gebruikte barriques voor een wijn van echte grootsheid.
Druivensoorten: 100% Merlot
Gronden: licht, doorlatend en van morenen oorsprong
Leeftijd van de wijnstokken: 15 jaar
Vinificatie: de fermentatie vindt plaats in contact met de schillen gedurende ongeveer 10-15 dagen; daarop volgt de biologische malolactische fermentatie. Na 16 maanden rijping in barriques en in eiken vaten wordt de wijn gebotteld.
Alcoholpercentage: 14,50% vol
Totaal zuur: 5,1 g/l
Residueel suiker: 2,6 g/l
De Freiherr Merlot Riserva Alto Adige DOC 2019 van Cantina Merano is een uitstekende wijn die je kunt combineren met wild in het algemeen, en ook te proberen met klassieke recepten op basis van vlees en harde kaas.
Värv: atraktiivne intensiivne granaatpunane.
Aroom: lõhn
puuviljane, millel on kompleks kirsi ja mustika aroome, millele lisanduvad lakritsi ja šokolaadi nüansid.
Maitse: esitleb end elegantse ja kehakaaluga, harmoonilise ja püsiva lõpuga.
Teenindustemperatuur: 14-16 kraadi
Mogelijkheid van veroudering: 5 jaar of meer.
onderscheiding Rosso In 2019
€ 29,50
Voor 750ml
Di seguito 8 di 847 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
FrancescoLes produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeurFair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.i prodotti sono squisiti
giulianoMa commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
MoniqueAttenti e disponibili verso i clienti.
Anna Palella4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!