Pecorino Bagnolese gekruide gemengde aroma's 900 g

Pecorino Bagnolese gekruide gemengde aroma's 900 g

De kaas wordt verrijkt met frisse en krachtige smaken: bieslook, peperkruid, tijm, munt, rozemarijn en hete peper. Deze wilde kruiden worden biologisch verbouwd, waardoor hun oorspronkelijke smaak en eigenschappen behouden blijven.

Ook de inheemse schapen waarvan de melk afkomstig is, grazen op de groene weiden tussen het Laceno-plateau en de Picentini-bergen, voeden zich met luzernehooi en medicago, wat garant staat voor een authentiek en hoogwaardig product.

De gemengde gerijpte pecorino bagnolese wordt ongeveer 9 maanden gerijpt, de tijd die nodig is om een strogeel kleur, een halfharde pasta en een licht pikante smaak te verkrijgen, begeleid door de smaak van aromatische kruiden. Ideaal voor een complete en snelle maaltijd of om een smakelijke plank te verrijken.

Kaas met een halfharde pasta, op smaak gebracht met gearomatiseerde olie en rozemarijn. Rijping van ongeveer 9 maanden
Fris en delicaat van smaak met een lichte pikante toets

Pecorino Bagnolese gekruide gemengde aroma's 900 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Milk Coop, Campanië

Ingredienten Pecorino Bagnolese gekruide gemengde aroma's 900 g

Koostisosad: värske Campano lambapiim, sool, rennet, rosmariin
Allergendid: piim
Säilivusaeg: 6 kuud 

Voedingswaarden

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1972 kj / 475 kcal
Grassi 38 g di cui saturi 22,50 g
Carboidrati 1,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 32 g
Fibre 0,2 g
Sale 1,8 g