Die symbiotischen Penne Senatore Cappelli werden ausschließlich mit dem Hartweizen angebaut, der von Terre Alte Picene mit der Technik der symbiotischen ökologischen Landwirtschaft.
Eine Sorte von altem Weizen, die im frühen 20. Jahrhundert vom Genetiker und Agronomen Nazareno Strampelli gewonnen wurde. Charakterisiert durch einen intensiven Duft und einen niedrigen Glutengehalt, war dieser Weizen bis in die frühen 70er Jahre eine primäre Nahrungsquelle, wurde dann aufgrund seiner geringen Produktivität durch andere ertragreichere Weizenarten mit geringerer Nährstoffqualität ersetzt. Aufgrund der vielen gesundheitlichen Vorteile und der hohen Verdaulichkeit des Senatore Cappelli hat Terre Alte Picene nie mit dem Anbau aufgehört.
Allergene: Dieses Produkt enthält Gluten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:
Eiweiße: 14 g
Salz: 0.005 g
Energie: 1256 KJ / 361 Kcal
Kohlenhydrate: 67 g
Ballaststoffe: 6.8 g
Fette: 2.5 g
Semola van die harde koring Senatore Cappelli, water
Allergene: dit produk bevat gluten
Keskmised toiteväärtused 100 g toote kohta:
Valgud: 14 g
Sool: 0.005 g
Energia: 1256 KJ / 361 Kcal
Süsivesikud: 67 g
Kiudained: 6.8 g
Rasvad: 2.5 g
Die penne Cuor di Pasta 100% Senatore Cappelli worden traag door bronzen matrijzen geperst. Met een krachtige en onmiskenbare smaak, hebben ze een ruwe textuur en een uitstekende kookvastheid. Ideaal voor een gezonde voeding, onmisbaar voor de horeca en de haute cuisine.
€ 5,60
Voor 500g
Di seguito 8 di 848 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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belga
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Senatore Cappelli Symbiotische gestreepte pennen, 500 g
Marche
