Soms is het mooi om iets te ontdekken over de wijn die je met gemak en plezier aan het proeven bent.
Toch is over Italiaanse wijn praten niet altijd gemakkelijk en het bespreken van druivensoorten, wijnen en de geschiedenis kan ontmoedigend zijn, vooral als je op zoek bent naar een snelle oplossing die de complexiteit van deze wereld kan verklaren.
Het boek Jumbo Shrimp Guide to Italian Wine is gemaakt dankzij de bijdragen van verschillende Italiaanse wijnprofessionals - niet geboren in Italië, behalve één - die ervoor hebben gekozen om deze gids te maken uit hun wens om de complexiteit van Italiaanse wijn om te zetten in toegankelijk materiaal voor iedereen.
De auteurs wilden een boek creëren dat gemakkelijk beschikbaar is voor iedereen die geïnteresseerd is in een gedetailleerd begrip van Italiaanse wijn, maar dat misschien ontmoedigd is door het onderwerp.
Het boek biedt alle hulpmiddelen om de belangrijkste elementen gemakkelijk te onthouden: hoe je etiketten kunt lezen en begrijpen, de geografische informatie achter elke wijn, de verschillende druivenvariëteiten en de meest significante wijnen die de vertegenwoordigers zouden kunnen zijn van wat waarschijnlijk het meest diverse en gewaardeerde wijnproductiemodel ter wereld is.
De informatie over dit onderwerp ontbreekt niet, het beschikbare materiaal is al uitgebreid, maar hier ligt de uitdaging: onderscheiden welke informatie essentieel is, welke feiten relevant zijn om een solide basis te leggen, om een veel bredere begrip van het onderwerp te starten.
Jumbo Shrimp Guide to Italian Wine biedt met succes de belangrijkste bouwstenen om Italiaanse wijn op een toegankelijke manier te bestuderen; de belangrijkste producenten, de grote wijnen om in de gaten te houden, de gastronomische combinaties en, last but not least, een nuttig woordenboek om plaatsen, druiven en de namen van de verschillende wijnen te onderscheiden.
Taal: Engels
Pagina's. 135
Ščasih je lepo spoznati vino, ki ga piješ z lahkoto in užitkom. Vendar pa o italijanskem vinu ni vedno enostavno govoriti in obravnava cene vinogradniških sort, vin in zgodovine je lahko zastrašujoča, zlasti če iščete hiter način, ki bi lahko razložil zapletenost tega sveta. Vodnik Jumbo Shrimp za italijansko vino je bil ustvarjen zahvaljujoč prispevku številnih italijanskih vinskih strokovnjakov – rojenih ne v Italiji, razen enega – ki so se odločili, da prevzamejo ta vodnik zaradi svoje želje, da zapletenosti italijanskega vina prenesejo v obvladljiv material.
Avtorji so želeli ustvariti knjigo, ki bi bila na voljo vsem, ki jih zanima razumevanje italijanskega vina podrobno, a jih lahko tema zastraši. Knjiga ponuja vsa orodja za enostavno zapomnitev ključnih elementov: kako brati in razumeti oznake, geografske informacije, ki ležijo za vsakim vinom, različne vrste grozdja ter najpomembnejša vina, ki bi lahko delovala kot predstavniki tega, kar je najverjetneje najbolj raznoliki in kakovostni vinsko proizvodni model na svetu. Na tem području ne manjka informacij, material, ki je že v obtoku, je izčrpen, toda v tem leži ovira: razločevanje, katere informacije so bistvene, kateri dejstva so pomembna za postavljanje trdne osnove, da se lahko začne širše razumevanje teme.
Vodnik Jumbo Shrimp za italijansko vino uspešno ponuja najpomembnejše gradbene bloke za izobraževanje o italijanskem vinu na dostopen način; glavni proizvajalci, velika vina, ki jih je treba spremljati, kombinacije hrane in vina ter na koncu, a ne manj pomembno, uporaben slovar za razlikovanje med kraji, grozdjem in imeni različnih vin.
Dr. Rebecca Lawrence DipWSET je učiteljica, urednica in svetovalka, specializirana za italijansko vino. Razvija globalne izobraževalne tečaje, vodi program certificiranih učiteljev na Vinitaly International Academy in je učiteljica za Trust za izobraževanje o vinu in žganih pijačah.
Jacopo Fanciulli, VIA Italijanski Vinski Ambasador. Ima diplomo iz komunikacijskih znanosti ter magisterija iz enologije in marketinga. Je sommelier in AIS degustator in je bil študent druge stopnje Master of Wine.
Lyka Caparas, MBA, WSET Raven 3, je pisateljica o vinu in strokovnjakinja za trženje razvoja izdelkov. Dokončuje svoj 2. magisterij v Erasmus Wine Tourism.
Lan Liu, MBA, WSET Raven 3, je koordinator Vinitaly International Academy in certificirani italijanski vinsko ambasador. Pridobil je diplomo iz enologije na Kitajskem in nadaljeval svojo strast do vina v Franciji, kjer je prejel magisterij iz enologije.
Jezik: angleščina
Knjiga na ovitku: 135 strani
€ 10,00
Voor 1
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
belga
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Gids voor Italiaanse wijn
Italië
