I baci di Cherasco sono una deliziosa prelibatezza del Piemonte, a base di una fine miscela di cioccolato fondente con il 65% di massa di cacao amalgamato con le nocciole Piemonte tostate secondo un’antica ricetta e frantumate grossolanamente. Il loro nome deriva dalla città di Cherasco, situata nel Cuneese, dove questi dolcetti sono stati inventati alla fine del 1800.
Die Baci di Cherasco sind aus Zartbitterschokolade, gehackten Haselnüssen und Zucker gemacht, die miteinander vermischt und dann in Form von Zylindern geformt werden. Sobald sie gebacken sind, werden sie in Scheiben geschnitten und mit Puderzucker bestreut. Sie sind sehr aromatisch und schmackhaft, mit einer knusprigen Konsistenz außen und einer weichen innen.
Heute sind die Baci di Cherasco in ganz Italien sehr beliebt und sind ein Symbol für die piemontesische Patisserie geworden.
Ingredientai: Šokolāde (kakaopasta, cukurs, kakao sviests, emulgators: sojas lecitīns, dabīgā vaniļas garša. Kakao min. 65%), RIEKSTI Piemonte IGP cepti (40%).
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 592kcal / 2454kj
Grassi: 47,7g di cui saturi 14,9g
Carboidrati: 26,5g di cui zuccheri 23,7g
Fibre: 9,7g
Proteine: 9,6g
Sale: 0,02g
Raadmen, om neid te proeven met een glas kruidenbitter, met een passito of met barolo chinato.
€ 18,00
Voor 135g
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