Questo Soave Superiore DOCG Monte San Piero del 2020 prodotto dall'azienda agricola Sandro De Bruno, allevata sulle colline vulcaniche tra Roncà e Montecchia di Crosara, in provincia di Verona. Grazie ai terreni vulcanici che ospitano i vigneti, l'uva trasmette delle note minerali e sapide molto piacevoli. Il bouquet olfattivo è complesso e allettante: troviamo frutta esotica matura e disidratata, spezie dolci, note fragranti di panificato, sentori minerali, tostati e balsamici. Una grande evoluzione aromatica che accompagna il sorso caldo e avvolgete, notevolmente bilanciato grazie alla freschezza e alla sapidità del finale.
Grado alcolico: 13,5%
Vitigni: Garganega 100%
Il Soave Superiore DOCG Monte Piero dell'2021 prodotto dall'azienda agricola Sandro De Bruno viene prodotto in zona Roncà - Montecchia (VR) sulle colline vulcaniche in provincia di Verona ad un'altitudine tra gli 80 e i 150 metri slm. Si tratta uva Garganega 100% che sorge su un suolo perfetto e portato alla coltivazione perchè vulcanico. L'età delle vigne è di circa 30 anni e la loro resa per ettaro è pari a 90 q.li .
L'Azienda Agricola Sandro de Bruno, condotta da Sandro Tasoniero e dalla moglie Marina Ferraretto, nasce nel 2002 con l'obiettivo di produrre vini che rappresentino al meglio la vocazione del territorio in cui nascono... Vai alla scheda della cantina Sandro De Bruno
Soave Superiore docg Monte San Piero Sandro De Bruno: eksperimenteer ja julge köögis
Vein pehme ja mineraalne; keeruline ja elegantne, struktureeritud ja samas tasakaalus, mis võimaldab katsetada ja julgeda köögis. Soovitus on seda kombineerida esmaklassiliste toitude, pearoogadega ning näiteks küpsetatud kõrvitsatäidisega tortellinide, hani ragu bigolitega, seente kreppide, Lessini trühvli laastude ja Monte Veronese mousse'iga või roogadega nagu ahjus küpsetatud romb maitsvate ürtide koorikus või, alternatiivina, etniliste toitudega nagu kana karamelli curry'ga basmati riisiga, küülik Cacciatore'i moodi, täidetud ahjupullega.
Questo Soave Superiore DOCG del 2020 prodotto dall'azienda agricola Sandro De Bruno si presenta in colore giallo dorato tendente all’oro antico, di grande consistenza. Impatto olfattivo opulento e intrigante, di grande complessità e persistenza. Sentori di albicocca disidratata, frutta esotica matura, dattero e mandorla amara. Note minerali di gesso e pietra focaia, fior d’arancio, gelsomino e camomilla. Pepe bianco e spezie dolci, cannella, curry e liquirizia. Accenni tostati, poi erbe aromatiche, timo, rosmarino e resina di cedro. Sul finale sentori di crema pasticciera, caramella d’orzo e sfumature balsamiche. Sorso caldo, avvolgente e sapido.
Temperatura di Servizio: 10/12 C°
Ons sjef raadt aan: Fassona tartaar met olie doordrenkt met kappertjes en zwarte zout op een krokante broodwafel.
€ 28,00
Voor 750ml
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Slave Superiore Monte San Piero Docg - Sandro De Bruno
Veneto
