Il Tonno Rosso di Corsa in Olio EVO Denocciolato di Bosana dei Fratelli Pinna è un prodotto lavorato interamente a mano e ottenuto con i filetti del tonno re della Sardegna: una prelibatezza per palati esigenti e raffinati!
Dit soort tonijn, zeer waardevol en dus het doelwit van intensieve visserij, is bijna uitgestorven. Om deze reden hebben slechts enkele ambachtelijke bedrijven de mogelijkheid om het te vangen en te verkopen, waaronder Fratelli Pinna.
Met behulp van traditionele vismethoden, zoals haken en lijnen, wordt de tonijn gevangen in het zuiden van Sardinië en vervolgens grondig schoongemaakt.
Eenmaal gekookt met een snufje zeezout om de smaak te verbeteren, wordt hij gedroogd en wordt hij in
extra vierge olijfolie “Denocciolato di Bosana” Fratelli Pinna gehouden.
L’Azienda Fratelli Pinna è un’azienda agricola che ti offre prodotti di qualità della Sardegna: olio extravergine, gran varietà di sott'oli e vini più tipici del territorio. L’Azienda Agricola Fratelli Pinna nasce intorno agli anni '40 grazie al padre Sebastiano, e successivamente, nel 1997, passa ai figli Antonella, Gavino e Leonardo. Da quegli anni...vai alla scheda produttore.
Rode tonijn (thunnus thynnus) gevangen in Carloforte, extra vergine olijfolie “Denocciolato di Bosana” Fratelli Pinna, zeezout.
Keskmised väärtused 100g toote kohta
energiaväärtus kcal (kj) 251 (1051)
Valgud 35.0 g
Süsivesikud 0.0 g millest suhkrud 0.0 g
Rasvad 12.3 g millest küllastunud 1.5 g
Kiudainet 0.0 g
Naatrium 0.95 g
Il Tonno Rosso di Corsa in Olio EVO Denocciolato di Bosana dei Fratelli Pinna è ideale come antipasto o come secondo stuzzicante accompagnato a melanzane, zucchine e peperoni grigliati conditi con una salsina di olio, prezzemolo e aceto balsamico di Modena IGT.
Diepblau tonnikala è rikko omaduste toitu: väga maitsev, esitab ka suure valgusisaldus.
Kõrge kvaliteediga liha on viinud selle looma peaaegu väljasuremise, seega on kalapüük reguleeritud ja ainult mõned käsitööettevõtted, mis kasutavad traditsioonilisi kalapüügi meetodeid, on täna lubatud seda püüda ja ainult ranget regulatsiooni järgides.
Neid ettevõtteid on ka Fratelli Pinna, kes tagab, et nende tonnikala on toodetud käsitööna ja keskkonnaalaste eeskirjade järgimisena.
€ 15,00
Voor 160g
Di seguito 8 di 854 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Corsa Blauwvintonijn in ontpitte Bosana EVO-olie 160g
Sardinië
