Mozzarella di bufala campana DOP 250 g: hind ja müük veebis.

Mozzarella di bufala campana DOP 250 g - Jemma

€ 9,70 Voor 250g 4.9 / 5

QTA Aan winkelwagentje toevoegen

Aan favorieten toevoegen

Bezorgkosten: 6,40 €
(als u meer dan 59,00 € Boodschappen worden gratis thuisbezorgd)
Het product wordt verzonden in een thermische verpakking (+1.90 €)
Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend
Allergenen: Latte

Mozzarella di bufala campana DOP 250 g - Jemma

De Mozzarella di bufala Campana DOP is 'n kaas van gesponnen deeg, gemaakt van buffelmelk die rechtstreeks van de boerderij komt. De melk wordt verrijkt met natuurlijke wei-inoculatie en stremsel, en gaat dan naar de stollingsfase. De rijping gebeurt door middel van natuurlijke melkfermentatie. Aan het einde van de rijping wordt de wrongel handmatig gesponnen en gevormd. Vervolgens wordt het product afgekoeld in koud water om steviger te worden, en daarna gezouten in pekel. De mozzarella wordt verpakt in praktische verpakkingen met een vochtige inhoud om versheid en kwaliteit te garanderen.

Caseificio Jemma, Campanië

L’Azienda Agricola Iemma è stata fondata agli inizi del 1900. Fin da allora, l'azienda è stata pioniera nell'innovazione zootecnica, essendo tra le prime a praticare... Vai alla scheda del produttore

Ingredienten Mozzarella di bufala campana DOP 250 g - Jemma

Buffelmelk, zout, stremsel.
GMO: Afwezig.
ALLERGENEN: melk

Voedingswaarden

Energiaväärtus 1169 KJ/ 282 Kcal
Rasvad 24 g, millest küllastunud 17 g
Süsivesikud 0,5 g, millest suhkrud 0,5 g
Valgud 16 g
Sool 0,8 g

Mozzarella di bufala campana DOP 250 g - Jemma: gebruik in de keuken

Het produkt mag niet koud worden genuttigd. Om de originele sensorische eigenschappen het beste te waarderen, wordt aangeraden het op kamertemperatuur te brengen, door het 30 minuten buiten de koelkast te laten staan of het enkele minuten in warm water te dompelen.

Proefnotities

Produktu on sfääriline kuju ja pärlmuttervalge värv. Maitse on soolane ja eristuv, õrnade metsikute nootidega. Sisemine struktuur on elastne ja kihiline, samas kui väline osa on tugevama ja läikivama pinnaga.

Hoe bewaart u Mozzarella di bufala campana DOP 250 g - Jemma Op zijn best

SCADENZA: 15 gg.

Waarom vinden we dit product leuk?

Vi har valt Buffalamozzarella DOP från Kampanien för sin unika excellence och sin autentiska smak, som representerar det bästa av den italienska mejeritraditionen. Producerad enligt strikta kvalitetsstandarder och med förstklassig buffelmjölk, erbjuder denna mozzarella en oförglömlig smak och en oemotståndlig konsistens, perfekt för att lyfta varje rätt. Vi tror på värdesättningen av lokala produkter och främjandet av italienska excellens, och Mozzarella Campana DOP förkroppsligar dessa värderingar perfekt.

€ 9,70 Voor 250g