Saba - Biologische Demeter Gekookte Druivenmost 250ml - Acetaia Guerzoni
La Saba, conosciuta anche come Mosto Cotto, è uno sciroppo d'uva tradizionale ottenuto dalla lenta cottura del mosto d'uva fino a trasformarlo in un liquido denso e dolce. Acetaia Guerzoni produce questo prodotto utilizzando uve biologiche e biodinamiche, rispettando una tradizione secolare.
La Saba è un prodotto tradizionale ottenuto dalla cottura del mosto d'uva. Il processo di produzione comincia con la raccolta a mano delle uve coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. In seguito il mosto fresco viene cotto lentamente a fuoco basso per diverse ore fino a ridursi a circa un terzo del volume iniziale, concentrando così gli zuccheri e donando alla Saba la sua tipica dolcezza. Il prodotto viene poi filtrato e imbottigliato senza l'aggiunta di conservanti, preservando i sapori naturali dell'uva.
Acetaia Guerzoni è tra le prime aziende agricole italiane per quanto riguarda la coltivazione di uva biologica e biodinamica e la prima acetaia a produrre Aceto Balsamico di Modena biologico e biodinamico, inoltre è certificata biodinamica Demeter dal 1984... Vai alla scheda di Acetaia Guerzoni
Mosto d'uva cotto*. (*Biologico, Demeter)
Energia 336 Kcal / 1427 KJ
Grassi 0,3 g di cui saturi 0
Carboidrati 80,8 g di cui zuccheri 80,8 g
Proteine 0,32 g
Sale 0,058 g
La Saba è un dolcificante naturale versatile che può essere impiegato in molti modi creativi, è infatti perfetta per addolcire torte, biscotti e crostate, deliziosa anche su gelato, yogurt o panna cotta. Risulta ideale anche per glassare carni arrosto come maiale o anatra, aggiungendo una nota di dolcezza caramellata e si abbina splendidamente a formaggi stagionati come Pecorino o Gorgonzola; ottima su frutta fresca come fragole, pesche o melone, esaltandone i sapori naturali, inoltre può essere utilizzata per dolcificare tè, cocktail o bevande calde come il vin brulé.
La Saba è un liquido denso di colore marrone scuro, caratterizzato da un gradevole sapore dolce.
La Saba o Mosto cotto è un dolcificante naturale e versatile che arricchisce dolci, carni, formaggi, frutta e bevande con una dolcezza intensa e caramellata, rispettando totalmente la tradizione.
€ 12,90
Voor 250ml
di anidride carbonica risparmiati all'anno
Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
belga
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Emilia Romagna
