€ 51,10
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Il Paški Sir DOP è un formaggio a pasta dura, prodotto con latte intero di pecore della razza autoctona dell'isola di Pag in Croazia.
Il processo di stagionatura del Paški Sir DOP dura almeno 60 giorni; questo formaggio si presenta con una forma cilindrica, una base piatta e una superficie superiore che può essere piatta o leggermente convessa.
Le sue dimensioni variano con un diametro tra 18 e 24 cm, un'altezza tra 7 e 13 cm, e un peso che va da 1,8 a 3,5 kg, a seconda delle dimensioni.
Energia 414 kcal
Grassi 34 g, di cui acidi grassi saturi 22g
Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
Proteine 27 g
Sale 2,1 g
Die kors is glad en hard, met tinten die variëren van goudgeel tot licht roodbruin, de pasta daarentegen is stevig, enigszins elastisch, gemakkelijk te snijden, met een dichte consistentie en weinig of geen onregelmatige gaatjes, in een lichtgele kleur.
Met de voortgang van de rijping verliest de kaas zijn elasticiteit en de kleur van de pasta wordt donkerder.
De smaak, aanvankelijk licht pikant en zoet, wordt intenser met de rijping, terwijl het aroma doet denken aan schapenkaas, met noten van kruiden.
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Di seguito 8 di 854 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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