Amarone della Valpolicella 2006 „Mithas” - Corte Sant'Alda

Amarone della Valpolicella 2006 „Mithas” - Corte Sant'Alda

Stilistiese verheffing van 'n groot wyn van die gebied. Hier gee die wingerd van Mezzane al sy karakter en Marinella weet hoe om die siel daaruit te onttrek. Dit het 'n groot struktuur en aromatiese impak, en dit ontroer met sy elegansie en kompleksiteit. Al die druiwe kom van die buitengewone wingerdrank Macie. Na die fermentasie in groot houttonne, gaan die wyn in varieerbare kapasiteit vats vir 'n veroudering van drie jaar. Eenvoudig ontroerend, kompleks, ryk aan vrugtegeure en elemente wat dit eerlik en vriendelik, verfyn en uniek maak. Een van die grootste amaroni wat in Valpolicella geproduseer word. 

In 'n houtkas.

Amarone della Valpolicella 2006 „Mithas” - Corte Sant'Alda: Hoe wordt het geproduceerd?

Corte Sant'Alda, Veneto

Corte Sant’Alda è una splendida realtà delle colline veronesi in Valle di Mezzane. Biodinamica da sempre è l’espressione naturale del pensiero di una grande donna e interprete dell’enologia italiana. Marinella Camerani è stata miglior vignaiolo d’Italia nel 2009 per Gambero Rosso ma la sua semplicità e la sua concretezza rimangono doti sostanziali del suo successo. Marinella ha un rapporto intimo con le sue vigne e ama la terra selvaggia su cui ha deciso di porre la sua dimora e costruire la sua famiglia. I suoi vini così eleganti e puri sono lo spirito di queste colline dolci e inesplorate per anni. Una vita intensa e coraggiosa, quella di Marinella, raccontata in un romanzo, “Con la terra tra le mani” edizioni Cierre, che si svolge tra le proprietà. I suoi vini sono un atto d’amore e di rispetto alla natura nella ricerca della forza e dell’energia che sono patrimonio della terra.

Ingredienten Amarone della Valpolicella 2006 „Mithas” - Corte Sant'Alda

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