Monte Veronese DOP - volle melk 300 g: online verkoop

Monte Veronese DOP/volle melk 300 g

€ 5,60 Voor 300g ca. 4.9 / 5

QTA Aan winkelwagentje toevoegen

Aan favorieten toevoegen

Bezorgkosten: 6,40 €
(als u meer dan 59,00 € Boodschappen worden gratis thuisbezorgd)
Het product wordt verzonden in een thermische verpakking (+1.90 €)
Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Latte

Monte Veronese DOP/volle melk 300 g

Un gioiello del territorio veronese (Veneto), il Monte Veronese si chiama così non tanto perché proviene dalle montagne scaligere, ma per il fatto che proviene da due “monte”, ossia mungiture, quelle della sera e quelle del mattino successivo. Scopri maggiori dettagli sulla storia del Monte Veronese.

Profuma di latte fresco e nel periodo estivo è particolarmente floreale.

Monte Veronese DOP/volle melk 300 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Se obtient de lait de vache cru et a une maturation qui varie de 25 à 60 jours. La croûte est élastique et la pâte de couleur légèrement jaune paille avec des yeux éparpillés de petites dimensions. Le goût est délicat et agréable.

Pour ceux qui préfèrent une maturation moyenne, il est recommandé le Monte Veronese DOP d'Allevo / 6-8 mois 300g qui se caractérise par son parfum plus intense.

La Casara Roncolato, Veneto

Una lunga storia quella dei Roncolato da Roncà (Verona) che nasce da Ermenegildo negli anni '20 e prosegue con Romano e lo chiamerà La Casara. Questa lunga tradizione continua oggi con i figli Giovanni, Gildo e Letizia ed è diventata una delle realtà qualitativamente più importanti... Vai alla scheda de La Casara Roncolato

Ingredienten Monte Veronese DOP/volle melk 300 g

Latte vaccino intero pastorizzato, sale, caglio. Crosta non edibile.

Allergeni: latte

Voedingswaarden

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 350kcal / 1465kj
Grassi: 29g di cui saturi 24g
Carboidrati: <0,5g di cui zuccheri <0,5g
Proteine: 23g
Sale: 1,4g

Monte Veronese DOP/volle melk 300 g: gebruik in de keuken

Uitstekend om vers te eten, ter begeleiding van heerlijke hapjes en aperitief. Ideaal om groenten zoals aubergines en courgettes te garneren en te vullen.

Als je liever een kaas hebt om te raspen voor het op smaak brengen van de eerste gerechten, is een Monte Veronese die ongeveer 12-18 maanden gerijpt is, meer geschikt.