Monte Veronese DOP d'Allevo - 6-8 m 300 g: online verkoop

Monte Veronese DOP d'Allevo/6-8 maanden 300 g

€ 6,10 Voor 300g ca. 4.9 / 5

QTA Aan winkelwagentje toevoegen

Aan favorieten toevoegen

Bezorgkosten: 6,40 €
(als u meer dan 59,00 € Boodschappen worden gratis thuisbezorgd)
Het product wordt verzonden in een thermische verpakking (+1.90 €)
Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Latte

Monte Veronese DOP d'Allevo/6-8 maanden 300 g

È la versione a media stagionatura di questo formaggio delle montagne veronesi, prodotto esclusivamente con latte crudo vaccino e a pasta semicotta. Viene stagionato per 6 mesi circa.

La crosta è sottile ed elastica. La pasta ha un colore che varia dal bianco al giallo paglierino soprattutto nel periodo estivo.

La Casara Roncolato, Veneto

Giovanni è stato il vero promotore della rinascita della DOP veronese Monte Veronese e soprattutto ha cercato sin dall’inizio di far ritornare i giovani sulla montagna veronese per riappropriarsi della tradizione delle malghe. Oggi La Casara Roncolato è pluripremiata... Vai alla scheda di La Casara Roncolato

Ingredienten Monte Veronese DOP d'Allevo/6-8 maanden 300 g

Latte vaccino P.S. crudo, sale, caglio. Crosta non edibile. Origine del latte: ITALIA

Allergeni: latte

Voedingswaarden

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 391kcal / 1637kj
Grassi: 32g di cui saturi 17,4g
Carboidrati: 0,1g di cui zuccheri 0,1g
Proteine: 26g
Sale: 1,9g

Monte Veronese DOP d'Allevo/6-8 maanden 300 g: gebruik in de keuken

Ideaal kaas voor aperitief en typische antipasto. Het wordt ook gebruikt om lasagne en cannelloni te vullen.
Uitstekend om groenten te gratineren en geraspt over pasta en risotto's.

Proefnotities

Šis siers pārstāv vidusceļu starp Monti Veronese, kas ir svaigāks, ar maigu un patīkamu garšu, un Monti Veronese ar 12-18 mēnešu nogatavošanos, kas ir daudz intensīvāks.

Intensīvāks aromātos ar jauku dzeltenu ziedu, svaiga piena sajūtu un lielisku līdzsvaru mutē.

Monte Veronese DOP d'Allevo/6-8 maanden 300 g: Koppelingen

Det pasuje s rdečimi vini, kot sta Valpolicella in Valpolicella Superiore.

Odlično se ujema tudi z nežnim in začinjenim Bardolinom, prav tako pa z strukturiranimi in nekoliko mehkejšimi belimi vini. Odlično se ujema tudi z Durellom Metodo Classico za zelo značilno kombinacijo.

Hoe bewaart u Monte Veronese DOP d'Allevo/6-8 maanden 300 g Op zijn best

Hoida külmikus (siit leiate hulga näpunäiteid juustude parimaks säilitamiseks).
Eemaldage külmikust vähemalt 30 minutit enne maitsmist, et nautida parimat maitset.