Piimjuust, mida küpsetatakse tuntud Fosse Venturi juures Sogliano al Rubicone'is 6 kuud. Piim, mis on pärit lehmadelt, kaalub umbes 1,2 kg ja on kõva pasta. Eriti aromaatne, omandab see iseloomuliku lõhna koopadelt ning parandab oma intensiivsust ja kestvust suus.
Soolane ja kergelt vürtsikas ning eelkõige sõpruse sümbol Giovanni Roncolato ja Fosse Venturi ettevõtte vahel. Kvaliteetse projekti jagamine ja vanade piimatootmistraditsioonide taastamine Veronas Lessinia mägedes ning Fosse Venturi erakordne ajalugu Sogliano al Rubicone'is ning nende küpsemistehnika fossades.
Latte vaccino pastorizzato intero, fermenti lattici selezionati, caglio, sale.
Allergeni: latte
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 406kcal / 1685kj
Grassi: 34,6g di cui saturi 25,6g
Carboidrati: 4,8g di cui zuccheri 4g
Proteine: 23,3g
Sale: 2,11g
Ideaal voor kaasschotels en als afsluiting van een maaltijd, te combineren met mosterd of acaci honeys.
Er is een iets volle structuur van witte wijn of een gestructureerde rode wijn van gedroogde druiven nodig, zoals bijvoorbeeld een Ripasso.
€ 37,90
Voor forma intera 1 - 1,2 kg
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Cembro Fosse Venturi-kaas, volledige vorm
Veneto
