Fromage Occelli al Barolo 1/4 meule, 1,5kg : vente en ligne

Occelli al Barolo 1/4 van een vorm van 1,5 kg

€ 79,90 Voor 1/4 di forma, 1,5kg ca. 4.9 / 5

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Tabel met ingrediënten / Allergenen: Latte

Occelli al Barolo 1/4 van een vorm van 1,5 kg

Beppino Occelli erkennezt as een van die grootste kaasaffineurs in Italië. In hierdie produk bring hy die hele Piemontese tradisie van sy grondgebied na Farigliano (CN).

Die Occelli al Barolo is gemaak van 'n hardekase van koe- en bokmelk. Dit word net na produksie vir 'n paar maande in die kelders van Valcasotto verouder en dan word dit tussen die Barolo-druifskille vir twee maande gelos.

Erkenning

In 'n toets wat deur kenners gedoen is, is hierdie wonderlike kaas wat op houtplanke in die kelders verouder en dan in Barolo-wyn verouder op toestemming van die Konsortium, è ge prijs deur Slow Food as die beste dronk kaas van Italië.

Ingredienten Occelli al Barolo 1/4 van een vorm van 1,5 kg

Vasikas piens, aitas piens, vinātas, barolo vīns, sāls, raugums

Voedingswaarden

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore Energetico Kcal 378
Valore Energetico Kj 1570
Grassi 30,0 di cui Acidi Grassi Saturi 21,0
Carboidrati 5,2 di cui Zuccheri 0,0
Fibre 0,0
Proteine 23,0
Sale 1,1

Occelli al Barolo 1/4 van een vorm van 1,5 kg: gebruik in de keuken

L'Occelli al Barolo in quarto di forma è un ottimo formaggio per piccoli eventi, ideale sia per preparare alcune portate, ad esempio, risotti all'Occelli e caviale al dolcetto, pollo all'Occelli o mafalde con cuore di ripieno carciofi e Occelli al Barolo.

Degustazione

Non solo è ideale per piatti raffinati, ma l'Occelli al Barolo in quarto di forma può essere degustato in abbinamento a vini delle Langhe come il Nebbiolo, il Dolcetto o il Barbera d'Asti.

€ 79,90 Voor 1/4 di forma, 1,5kg ca.

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Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo

DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc

F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco

TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur

GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L

PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.

G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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Occelli al Barolo 1/4 van een vorm van 1,5 kg