Ehi, il prodotto scelto non è attualmente disponibile, ti consigliamo questo!
Ehi, il prodotto scelto non è attualmente disponibile, ti consigliamo questo!
€ 10,40
Voor 300g ca.
Aan favorieten toevoegen
De Pecorino Romano DOP, certifikats yn 1996, is in âlde kaas fan de Laziale tradysje. De earste skriftlike tsjûgen dy't de besteande fan Pecorino Romano oanjouwe, geane sels werom oant it Romeinske Ryk yn 'e skriften fan auteurs fan kaliber, bygelyks, fan Plinius de âldere.
Mei oarsprong yn 'e Agro Romano, is de pecorino romano in kookkaas dy't eksklusyf produsearre wurdt mei vers skiepemelk; it type stien ynbrocht jout ek dizze kaas syn karakteristike aroma's. Ferdwûn foar minimaal 5 moannen, de pecorino romano dy't by jo thús komt troch Spaghetti & Mandolino is ferdûne 8 moannen, ideaal om rasp te wurden.
Yn 'e tiid fan' e Romeinen wie it it haadguod yn 'e dieet fan legioeners en soldaten omdat it foar in lange perioade bewarre wurde koe, mar ek om't it in hege nutriciaire krêft hawwe.
De pasta fan 'e pecorino romano is wyt of lichtgeel en syn smaak is sterk, sâltich en angstigheitlik pikant. Syn aroma hat typyske aromatyske notysjes fan pecorini mar ek binne der plantelike notysjes, herbaceus.
Dizze pecorino romano is foarselektearre foar ús fan in útsûnderlike kaasfabriek: de Casara dy't, yn de persoanen fan Giovanni, Gildo en Letizia, hjoed de dei ien fan 'e wichtichste realiteiten yn it kaasproduksje panorama fan Veneto en nasjonaal wurden is.
Yn 'e tiid, troch de lange ûnderfining, is Giovanni in ús ferfine seleksje fan kazen út oer de hiele wrâld wurden: authentieke smaken, typisiteit en genuiniteit binne de karakteristiken dy't ús seleksje liede.
In fassinerend feit is dat de measte fan 'e pecorino romano, sawat 97%, is produsere yn Sardinië, in lân dat bekend is, ûnder oare dingen, foar de harren hâlders dy't benammen skiep hâlde. Hoewol dit in typyske kaas fan Lazio is, hat dizze omstânigheid weet dat der sterke spanning tuskent de weinige oerbleaune Laziale produsinten en de mearderheid fan Sardiïske produsinten is.
Dizze polemiek is sa fersterke dat it de Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Romano berikke, foar de grap sitte yn Macomer yn 'e provinsje Nuoro, krekt yn Sardinië, dat oanklage is fan it foardieljen fan allinnich de Sardiïske produsinten en se in grut konsint te jaan.
€ 10,40
Voor 300g ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
belga
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Pecorino Romano BOB 300 g
Lazio
