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biologicoProvolone Dolce Whole Form 10 kg

    Caseificio Albiero    Typisch product VenetoVeneto

150,90 Voor forma intera 10kg ca.

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Tabel met ingrediënten / Allergenen: Latte



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Provolone Dolce Whole Form 10 kg

È un classico della produzione casearia italiana e, pur nascendo dalla tradizione meridionale campana della mozzarella, si insedia nelle zone della pianura padana nel XIX secolo.

Di varia forma e di varia stagionatura il Provolone dolce è stagionato non più di 2-3 mesi ed è realmente dolce ed elastico. 

Provolone Dolce Whole Form 10 kg: Hoe wordt het geproduceerd?

Caseificio Albiero, Veneto

 
 

Ingredienten Provolone Dolce Whole Form 10 kg

Voedingswaarden

Provolone Dolce Whole Form 10 kg: gebruik in de keuken

Questa tipologia è ideale per antipasti e appetizers freschi. Usato spesso con spiedini con pomodorini ciliegini e olive verdi. Ottimo anche da aggiungere a insalate di verdure fresche e come farcitura per sandwich. Per la sua capacità di fondere e filare viene usato molto spesso anche per farcire verdure e carni bianche. Si abbina con vini bianchi come Soave e Lugana oltre a spumanti metodo charmat. 

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Provolone Dolce Whole Form 10 kg: Koppelingen

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