Fir Honingdauwhoning 250 g

Fir Honingdauwhoning 250 g

Het Honing van Douglasspar is de typische honing van het late seizoen. Het heeft een grote hoeveelheid mineralen en een sterke smaak.

Houdbaarheid en bewaaromstandigheden: 36 maanden vanaf de verpakkingsdatum. De datum op het etiket zal de maand juni aangeven voor het eerste semester en december voor het tweede semester van het derde jaar na de verpakkingsdatum.
Bewaren op een droge, koele plaats, beschermd tegen licht.

Bewerkingsproces: het product, zorgvuldig gecontroleerd, geanalyseerd en geselecteerd bij binnenkomst, wordt vloeibaar gemaakt in een warme kamer bij een temperatuur onder de 45° C, gefilterd, gehomogeniseerd en verpakt.

Stero chemisch-fysische kenmerken
Vochtigheid <18%
Diastatische Index >8 u.d./g
Suiker gehalte >65%
Sucrose gehalte <5%
Oplosbare stoffen in water <0,1%
HMF (hydroxymethylfurfuraal) <40 mg/kg
Zuurheid <40 meq/kg
As <0,6%
pH 4.0 ±0.5

Fir Honingdauwhoning 250 g: Hoe wordt het geproduceerd?

L'Ape di Gardin, Veneto

Ingredienten Fir Honingdauwhoning 250 g

Shelf-life: 36 mesi dalla data di confezionamento

Voedingswaarden

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1374/323 kj/kcal
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 80,4 g di cui zuccheri 80,1 g
Proteine 0,4 g
Sale 10 mg