Spaghetti & Mandolino - home page / Typische producten / Gerookt vlees

biologicoSalami uit Milaan met volledig natuurlijke omhulsels, 3,8 kg

    Salumificio Pedrazzoli    Typisch product LombardijeLombardije

121,90 Voor 3,8 kg ca.

Aan favorieten toevoegen


U hebt de gratis verzending bereikt!
Het product wordt verzonden in een thermische verpakking (+1.90 €)
Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend
Tabel met ingrediënten /



Meer informatieMinder informatie

Salami uit Milaan met volledig natuurlijke omhulsels, 3,8 kg

Il Salame Milano con budello naturale intero è un vero classico della tradizione norcina del nord Italia ed è uno dei prodotti di punta del Salumificio Pedrazzoli. 

Questo salume nasce dalla lavorazione di carni magre suine unite a grasso corposo, macinate a grana di riso. Il tutto viene conciato con sale, pepe nero in grani spaccati, pepe bianco macinato, vino e talvolta aglio. Il budello che viene usato per insaccarlo è naturale, un vero valore aggiunto rispetto ai tradizionali budelli sintetici.


Origini storiche


Le origini del Salame Milano risalgono all’epoca degli Sforza e dei Visconti, quando il popolo traeva dalla carne di maiale un forte contributo nutritivo, e ha preso il nome dalla zona in cui è nato e dove tuttora viene prodotto.

Salami uit Milaan met volledig natuurlijke omhulsels, 3,8 kg: Hoe wordt het geproduceerd?

Salumificio Pedrazzoli, Lombardije

Ingredienten Salami uit Milaan met volledig natuurlijke omhulsels, 3,8 kg

Voedingswaarden

Salami uit Milaan met volledig natuurlijke omhulsels, 3,8 kg: gebruik in de keuken

Il Salame Milano in budello naturale si serve tagliato sottile, prevalentemente a macchina. Ottimo con la michetta milanese e in generale con il pane. Buon abbinamento con vini rossi e giovani come il Grignolino d’Asti e il Monferrato Casalese.


Degustazione

Salame a grana fine, di colore rosso vivo e un aroma dolce. L'odore è tipico dei salumi del nord Italia e molto intenso, il sapore è molto delicato. Questo prodotto è senza derivati del latte e senza glutine.

Proefnotities

Salami uit Milaan met volledig natuurlijke omhulsels, 3,8 kg: Koppelingen

Hoe bewaart u Salami uit Milaan met volledig natuurlijke omhulsels, 3,8 kg Op zijn best

Waarom vinden we dit product leuk?


121,90 Voor 3,8 kg ca.


Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies