Guanciale, nagu oma nimi ütleb, on sea põske osa. Tükike liha, millel on lihased ja rasvased sooned, mille tekstuur ja tihedus on väga erinev peekonist ning maitse on palju intensiivsem.
Keskmine kaal 1kg - 1,5kg ca.
Jätkamine minimaalne 3 kuud
Die Familie Pedrazzoli beginnt die Produktion von Wurstwaren seit 1951. Auch heute noch ist sie eine der bedeutendsten Marken der italienischen Produktion. Pioniere des BIO: Sie waren die ersten, die 1996 eine biologische Produktlinie vorgeschlagen haben... Gehe zur Produktseite von Salumificio Pedrazzoli
Ngaj edhe: 120 ditë
Pa derivatë qumështi, pa gluten
Keskmised toiteväärtused 100g toote kohta
Energia: 549kcal / 2271kj
Rasvad: 50,2g millest küllastunud 18,57g
Süsivesikud: < 0,1g millest suhkrud < 0,1g
Valgud: 24,2g
Sool: 4,92g
Gad visi visi il guanciale per guarnicion direkt amatriciana (guanciale di cui qua riportiamo origine e ricette) pasta tradiziunale romana, che fa risalire le sue origini proprio ai tempi dell’anticu Impero Romano.
In più all’amatriciana però il guanciale è presente in numerosi altri sughi della tradizione del centro sud Italia e in moltissime altre ricette e, quello di Pedrazzoli, è proprio il guanciale che si presta a tutte queste ricette anche perché stiamo parlando di un guanciale fatto con maiale nero di Parma dato che l'azienda si trova a metà tra il Mantovano (Lombardia) e l'Emilia Romagna.
Delikaatne aroom kerge vürtsika järelmaitsega.
Üks enim korduvate ostude seas portaalis on see toode, mis räägib palju toote kvaliteedist!
€ 32,20
Voor 1,250 kg ca.
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Di seguito 8 di 854 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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belga
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Guanciale three months aged "Il Carrobbio"
Lazio
