Lendenrek zonder been, lendenen van 1 kg: prijs en online verkoop

Vers rek zonder been - varkenshaas, lendenen - 1 kg

€ 15,30 Voor 1kg ca. 4.9 / 5

QTA Aan winkelwagentje toevoegen

Aan favorieten toevoegen

spedito dal produttore
Bezorgkosten: 15,00 €
Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Uitstekend

Vers rek zonder been - varkenshaas, lendenen - 1 kg

De verse Carré verse ontbeende van Quadro Carni e Salumi is een zeer beknopte en gewilde snede onder koks en de beste slagers uit Piemonte. Deze snede staat ook bekend als lomb of lonza, en is het bovenste deel van de ribben van het varken.

Het vlees komt van varkens van het ras Gran Suino Padano, geboren en grootgebracht in Italië, met een gewicht van 144-176 kg, afkomstig van door het Consorzio del prosciutto di Parma en het Consorzio del prosciutto di San Daniele gecertificeerde bedrijven.

Dit specifieke ras heeft een vlees rijk aan edele eiwitten en vitamines, is arm aan vet en cholesterol, en voldoet aan de principes van een uitgebalanceerde voeding.

De snede is het deel van het varken dat zich aan de bovenkant van de romp bevindt. Het product heeft een intense rode kleur.
Productieproces: slachten, voorkoeling in tunnel, portionering, rijping in gekoelde cellen.
Zonder allergenen. Vrij van gluten.

Ingredienten Vers rek zonder been - varkenshaas, lendenen - 1 kg

Ingredienti: lombo di suino

Vers rek zonder been - varkenshaas, lendenen - 1 kg: gebruik in de keuken

Il Carré fresco disossato di Quadro Carni e Salumi è la parte più magra del suino. Ottimo da fare a fette per una cottura alla griglia o in padella. Verranno fuori delle ottime bistecche, l'equivalente suino delle costate di manzo. Ideale al forno, al latte o a fette impanate cotte in padella.

Il Gran suino Padano è prezioso per una dieta equilibrata, perché fornisce il giusto apporto di vitamine nobili, ferro e zinco oltre alle vitamine B1,B2 e B12, essenziali a proteggere il sistema nervoso e a rigenerare i tessuti. Grazie ad un'alimentazione controllata dei suini, le sue carni pregiate presentano una ridotta quantità di acidi grassi saturi e un livello di colesterolo che lo pongono al pari delle carni bianche.

Per garantirti la freschezza e l'alta qualità del prodotto la spedizione avverrà direttamente dalla sede dell'azienda astigiana. L'importo della spedizione sarà di base sempre 15 euro: ti consigliamo quindi di rifornirti con più articoli di questo straordinario produttore!