Bücher und Kochbücher

Bücher und Rezeptbücher für leckere, hochwertige Mahlzeiten

Dank unserer Bücher erhalten Sie Ratschläge und Vorschläge für Mittag- und Abendessen in den besten Restaurants Venetiens und darüber hinaus!
Restaurantführer sind heute ein fester Nagel für Profis, Presse und Feinschmecker: Sie sind genau die Führer, die jedes Jahr entscheiden, wo in Italien und allgemein auf der Welt am besten gegessen wird, und sie sind immer diejenigen, die den Erfolg oder Misserfolg eines Lokals sanktionieren können.
Es gibt viele verschiedene Restaurantführer und jeder hat sein eigenes Klassifizierungssystem.
In Italien gibt es viele Papier- und Online-Unternehmen, die darauf abzielen, Kunden zu den unzähligen Marken zu führen, die jedes Jahr erscheinen.

Neben Restaurantführern finden Sie auch echte Rezeptbücher, die von Experten erstellt wurden, um deren kulinarisches Wissen und Wissen an Ihren Tisch zu bringen.
Ein Rezeptbuch ist eine Sammlung von Rezepten und ein Dokument, das seit der Antike existiert, siehe die Rezeptbücher über das Handwerk des Mittelalters. Die gebräuchlichste Bedeutung bezieht sich auf Kochen, aber es mangelt nicht an technischen Rezeptbüchern.
In jedem Fall werden die Rezepte, obwohl sie oft nach Themen sortiert sind, in einer mehr oder weniger zufälligen Reihenfolge präsentiert, es handelt sich also um „komponierte“ oder verschiedene Texte.

Im Laufe der Jahrhunderte haben sowohl die Struktur als auch die Sprache des Rezepts bescheidene Veränderungen erfahren. Der einzige wesentliche Unterschied zwischen alten und modernen Rezepten besteht darin, dass bei letzteren die Dosen angegeben sind, die Garzeiten angegeben sind, die Verfahren detaillierter beschrieben werden: Das erklärt sich schließlich aus der Tatsache, dass die alten Sammlungen von Köchen für andere Köche bestimmt waren, während die modernen von jedem zusammengestellt werden können und sich hauptsächlich an eine breite Öffentlichkeit richten, deren technisches Fachwissen nicht als selbstverständlich angesehen werden kann.

Auf dieser Seite finden Sie eine Möglichkeit, der Welt der Produzenten näher zu kommen, bestimmten Produkten, ihrer Verarbeitung und den verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche.
Bei Spaghetti&Mandolino beschäftigen wir uns mit vielen verschiedenen Arten von Produkten, und wir haben auch eine kleine Auswahl an Weinen, Bieren und anderen Getränken, wie Grappa und Spirituosen