Aromatisch und frisch, die Weine aus Südtirol.

Es sind die typischen Weine einer der Regionen mit der höchsten durchschnittlichen Produktionsqualität in Italien. Südtirol schenkt uns Emotionen mit aromatischen Weinen, die aus typischen Bergtrauben stammen.

Rebsorten wie Gewürztraminer, Müller Thurgau, Silvaner, Sauvignon Blanc usw.… Weine, die große Freude mit hervorragender Frische und mineralischer Salzigkeit bieten. Trauben, die die frischen Brisen der Dolomiten atmen und die durch die wichtigen Temperaturschwankungen geschützt werden, die hier dem tropischen Sommerhitze noch widerstehen. Temperaturschwankungen, die das aromatische Gewebe garantieren und es in seine maximale Kraft heben.

Termeno ist ein wenig die Heimat des Traminers, den wir im Südtirol in seiner „Gewürzten“ Form finden.
Ein Wein, der nach Holunderblüten duftet und eine ausgeprägte würzige Note von Pfeffer und verführerischen süßen Gewürzen bewahrt. Es ist ein Wein, der eine eigene Musikalität hat, da er die sauren Noten der Bergprodukte mit einer schönen glicerinhaltigen Komponente und Rundheit mit immer reifem und sehr angenehmem blumigen Charakter kontrastiert.

Der Müller Thurgau ist immer ein typischer Wein aus Südtirol mit sehr ausgeprägten sanften und fruchtigen Empfindungen. Man sagt, dass er bei Frauen sehr beliebt ist, auch wenn es ein Stereotyp ist, von dem man immer mehr Abstand nehmen sollte. Es besteht jedoch kein Zweifel, dass es ein Wein ist, der immer schöne Säure und eine sehr ausgeprägte florale und fruchtige Komponente bietet. Akazienblüten und Jasmin mit exotischen Früchten und Lychee. Aprikose und Pfirsich, die eine zarte Gewürznote und ein Gefühl von wilder Minze ergänzen. Auch hier ist es ein hervorragender Aperitifwein. Frisch, salzig, sommerlich. Definitiv aktuell!!

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