Zurück zur Schule: Ideen für ein gesundes Frühstück

Der Sommer ist nun zu Ende, langsam fangen wir an, die Badekleidung und leichten Kleider wegzuräumen und uns mit dem Gedanken abzufinden, dass mit September die gewohnte Routine zurückkommt und die intensiven Lernphasen nun bevorstehen. Aber keine Angst!
Hier sind unsere Tipps für ein gesundes und nahrhaftes Frühstück, für einen super motivierten Back to School!

Back to School: die Bedeutung eines gesunden, guten und schnellen Frühstücks

Back to School: Wer zurück auf die Schulbank geht, weiß, dass das bedeutet, die alten Freunde wiederzusehen und einzigartige Erfahrungen zu teilen, aber auch die gefürchtetsten Lehrer und intensive Lernphasen wiederzutreffen. Und mit all diesem Stress, zwischen ständig verspäteten Bussen und Schulglocken, wer findet da die Zeit, in Ruhe und ganz entspannt zu frühstücken? Doch das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, der wir jeden Morgen mindestens zehn Minuten widmen sollten. Das Frühstück sollte etwa 20% des täglichen Kalorienbedarfs liefern. Warum ist das so wichtig? Weil es den Körper nach vielen Stunden des Fastens auftankt.
Zunächst der erste Tipp, den wir dir für ein gesundes Frühstück geben: Lass die klassischen Snacks und Süßigkeiten hinter dir: Wir wissen, dass sie bequem, schnell und sauber sind, so wie wir wissen, dass einige absolut köstlich sind. Aber die Snacks und verpackten Süßigkeiten sind kalorienreich und reich an Konservierungsstoffen und Zusatzstoffen. Außerdem kannst du dir sicher sein, dass du schon am Vormittag großen Hunger haben wirst und wahrscheinlich direkt zum nächsten Automaten eilst für den nächsten Snack.

Das ideale Frühstück, reichhaltig und nahrhaft, hilft hingegen, die Konzentration während des gesamten Vormittags aufrechtzuerhalten und die intellektuelle Leistung sowie den Schulerfolg zu steigern. Ein gesundes Frühstück sollte unbedingt Proteine, Fette und komplexe Kohlenhydrate, sowie Vitamine, Ballaststoffe und Mineralstoffe enthalten.
Achte also auf die Kalorien und gesättigten Fette, die schädlich für die Gesundheit sind. Lass also die Snacks und schnellen Mahlzeiten, die Croissants und die Zerealien hinter dir und heiße Müsli, Trockenfrüchte, frische Früchte und Joghurt herzlich willkommen.

Back to School: einige Ideen für schnelle und gesunde Frühstücke

Es ist nicht einfach, das klassische Frühstück im Vorbeigehen aufzugeben, aber keine Sorge! Versuche, dir zehn Minuten Zeit zu nehmen, um morgens in Ruhe zu essen. Ein gesundes und nahrhaftes Frühstück vor der Schule oder der Arbeit bedeutet nicht, eine geschmacklose und wenig einladende Mahlzeit einzunehmen. Hier sind einige Ideen, um den Tag gesund und nahrhaft zu beginnen.

Wenn du ein Fan von Joghurt und frischem Obst bist, probiere einen köstlichen Frucht-Smoothie und kombiniere ihn mit Müsli. Du kannst das Obst nach deinem Geschmack wählen und versuchen, saisonales Obst zu bevorzugen. Lass deiner Fantasie freien Lauf! Rote Früchte, Kiwi... benutze, was dir gefällt, püriere und mische das Obstpüree mit griechischem Joghurt, der reich an Proteinen ist. Kombiniere das Ganze mit Müsli, Haferflocken und Trockenfrüchten und voilà, dein Frühstück ist fertig.
Wenn du morgens nicht auf deine Tasse Milchkaffee verzichten kannst, kombiniere sie mit hervorragenden Handwerkskeksen. Im Gegensatz zu industriellen Keksen gibt es weniger Zutaten, und alle sind von guter Qualität, und du kannst dennoch viele köstliche und besondere Alternativen finden: aus Kamut, Kokosnuss, mit Mandeln oder vegan, die Optionen sind vielfältig und köstlich. Glaubst du nicht? Schau dir unsere Auswahl an.

Ein weiteres Angebot ist die klassische Scheibe Brot; der König der Kohlenhydrate, Brot ist der Favorit für einfache und schnelle, aber dennoch gesunde Frühstücke. Versuche, Vollkornbrot oder Brot aus Dinkel- oder Kamutmehl zu konsumieren. Reich an Ballaststoffen und Proteinen wirst du dich länger satt fühlen. Die Beläge sind vielfältig, sowohl herzhaft als auch süß.
Honig, Marmelade und Aufstriche sind eine Augen- und Gaumenfreude: so bunt, so schmackhaft... einfach großartig! Ob du ein Liebhaber von Obst oder von köstlichen Aufstrichen bist, spielt keine Rolle; wir sind sicher, dass du, wenn du einen Blick auf unsere Auswahl an Marmeladen und Aufstrichen wirfst, das finden wirst, was dir das Herz stehlen und sofort deinen Appetit anregen wird! Pistaziencreme, Mandeln, weiße Schokolade, Apfel- und Aprikosenmarmelade mit Gewürzen: die Leckermäuler, ob Erwachsene oder Kinder, werden nicht widerstehen können.
Wenn du morgens lieber herzhafte Mahlzeiten bevorzugst, zaubere mit Käse und Wurst, ohne die Portionen zu übertreiben. Ein kleines Brötchen mit Käse und Wurst kann ein hervorragender Snack sein, um ihn zur Schule oder zur Arbeit mitzunehmen, für ein energetisches Back to School. Für ein diätetisches Frühstück versuche, nicht zu fetthaltige Wurstwaren und Käse wie gekochten Schinken und Bresaola sowie Ziegenkäse zu konsumieren.

Back to School: Tipps für mehr Geschwindigkeit

Manchmal, wenn man früh am Morgen aufsteht, hört man den Wecker nicht einmal und früher aufzustehen, um zu frühstücken, ist mehr eine Utopie.
Ob du ein Schüler oder eine Mutter oder ein Vater bist, der seinen Morgen und den seiner Kinder vor der Schule organisieren muss, hier sind eine Reihe von Tipps, die wir dir geben möchten, um jeden Tag ein gesundes und nahrhaftes Frühstück zuzubereiten.

Am Abend, bevor du ins Bett gehst, organisiere, was du am Morgen brauchen wirst, indem du bereits den Tisch deckst: die Früchte, die Tasse, das Besteck usw. Wähle außerdem, bevor du ins Bett gehst, was du am Morgen essen möchtest. Denk daran, dass es immer besser ist, die Mahlzeiten abzuwechseln und nicht jeden Tag dasselbe zu essen. Wenn du ein Fan von Kaffee bist, bereite deine Moka am Abend davor vor: Am Morgen musst du nur den Herd einschalten und warten, bis der Duft des heißen Kaffees sich im Haus verbreitet.

Der letzte Tipp ist folgender: experimentiere! Nur durch Ausprobieren und das Kennenlernen deiner eigenen Zeiten oder der deiner Kinder wirst du verstehen, wie du den Morgen und dein Frühstück organisieren kannst. Es handelt sich um die erste Mahlzeit des Tages: Versuche, ein gesundes und schmackhaftes Frühstück zuzubereiten, das deinen Vorlieben entspricht.

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Frohes Back to School für alle!