Der Name ist das Emblem einer außergewöhnlichen Initiative. Alba Vitae ist die neue wohltätige Initiative, die von der Italienischen Sommeliervereinigung Venetien gefördert wird. Eine unermüdliche und erneuerte Delegation unter der Leitung von Marco Aldegheri. In diesem Jahr wird der Wein, der in Magnum Größe verkauft wird, der kultivierte Wein Riserva Brut Imperiale eines der renommiertesten italienischen Häuser im Bereich der Schaumweinherstellung nach der Méthode Classique sein: Villa Rinaldi aus Soave.

Die Riserva ist das richtige Produkt für das Ziel, das AIS Veneto sich gesetzt hat: benachteiligten Kindern zu helfen, insbesondere der Francesca Rava Stiftung – N.P.H. Italien, die sich um den Schutz der Kinderrechte kümmert.

Alba Vitae ist eine Magnum, die von Villa Rinaldi produziert wird, ausgewählt aus den Riserve di Famiglia. Der Jahrgang ist 2005 und es handelt sich um eine der am meisten ausgezeichneten Riserve der Familie Rinaldi. Pinot Nero in reinster Form, schaumig gemacht nach der unverwechselbaren Eleganz des Stils des venetischen Weinguts, 36 Monate Lagerung auf der Hefe für einen Wein, der ganze 8 Monate in Barriques gereift ist. Eine besonders cremige, umhüllende und einladende Perle. Alle expressive Kraft des Pinot Nero, der authentischste und charaktervolle aus den Weinbergen Südtirols. Strukturelle Fülle und aromatische Breite machen diesen Wein zu einem Stolz der italienischen Weinwirtschaft weltweit.

Die Wahl von AIS Veneto für dieses Weihnachten ist es, alle zu einer guten Tat einzuladen, indem sie an die Kinder denken, die in den schwierigsten Situationen leben, am Rande. Mit den Erlösen aus diesem Verkauf wird die Francesca Rava Stiftung unterstützt, um die Hilfsaktivitäten zu stärken und die Anzahl der Kinder zu erhöhen, denen geholfen wird, was für die meisten von ihnen Rettung, die Rückkehr ins Leben bedeutet, das wir alle uns wünschen. Ein Lächeln, eine Hoffnung, der Sonnenaufgang eines neuen Lebens. Alba Vitae eben.

Fabio De Vecchi

S&M