Wir sind überglücklich, Ihnen mitteilen zu können, dass wir eine Sondervereinbarung mit einer der schönsten italienischen Lebensmittelmarken, insbesondere für Schokolade aus Modica, getroffen haben. Tavoletta d’Oro als beste Schokolade aus Modica für ganze 5 Jahre in Folge: Sabadì ist ein italienisches Juwel des Kakaohandwerks, eingebettet zwischen Stein und Meer in Modica in Ragusa. 
 

Sabadì: ein Migrant in umgekehrter Richtung

Es erzählt die wunderschöne Geschichte eines Mannes, Simone Sabaini, eines Migranten in umgekehrter Richtung, der von Verona aufbrach und nach Sizilien kam, dem Land, das ihn erobert hat und ihm eine Art spirituelle Lebensader bot, um endlich einen Sinn für sein Leben zu finden. Sonne, Meer, Wind und von Sonne gebrannte Erde sind die grundlegenden Elemente dieses außergewöhnlichen Projekts mit Schokoladengeschmack. 

Simone kommt aus einer langen und wichtigen Erfahrung im Fair Trade, und all seine Erfahrungen haben dazu gedient, zwei Arbeitsleben und zwei reiche menschliche Erfahrungen zu verbinden. Die gesamte Schokolade stammt tatsächlich aus einer außergewöhnlichen Auswahl von Bauernhöfen aus dem Ecuador gemäß einem gerechten und solidarischen Prinzip der Einkommensverteilung. 
 

Schokolade aus Modica: biologisch, vegan und glutenfrei

Eine Qualität von hochwertiger Schokolade, wie die Nacional fino de aroma Arriba Superior Summer Selected. Biologisch von Natur aus und insbesondere Teil eines Slow Food Presidio in einem geschützten Kontext der Biodiversität. 

DieBIO-Schokolade aus Modica von Sabadì, vegan und glutenfrei, bietet dann außergewöhnliche Kombinationen mit dem erdigen und natürlichen Erbe Siziliens. Der wild wachsende Fenchel, der nach Meer riecht, das süßliche Meersalz von Trapani, die spät reifende Mandarine von Ciaculli, die duftende Interdonato-Zitrone, die zwischen den schwarzen Ritzen am Fuße des großen Vulkans Ätna wächst und sich von der Schönheit des Meeres in Taormina überwältigen lässt. Dies sind sehr gefragte Produkte, von denen viele Slow Food Presidi sind und auf jeden Fall alle biologisch sind. 

Simone hat die höchste Produktqualität mit italienischem Stil im Design und in der Verpackung kombiniert. Seine Verpackungen erzählen tatsächlich eine Geschichte, ein Storytelling über das, was sie enthalten. Pure Emotionen sind das Ergebnis einer Degustation von Sabadì-Schokolade. 
 

Schokolade und Valentinstag

In dieser ersten Auswahl, die wir für den Valentinstag getroffen haben, haben wir das Wesen der Botschaft und des Projekts Sabadì gesucht. Lassen Sie sich von den Emotionen dieser großartigen Schokolade erobern - die mehrfach von der Compagnia del Cioccolato ausgezeichnet wurde - mit geschlossenen Augen, vielleicht während Sie die Düfte Siziliens und das Geräusch des Meeres hören.

Bernardo Pasquali

S&M