Ein Valentinstag mit Verona in Love, Amarone, Schokolade und Kamin.

In Verona wird ein Höhepunkt des Jahres vorbereitet, der von Verliebten aus aller Welt heiß ersehnt wird: Verona in Love verwandelt die shakespearische Stadt von Giulietta und Romeo in ein Freilufttheater voller roter Herzen und lila Rosen. Die Piazza dei Signori wird ein Herz aus Ständen mit allen Produkten, die der Liebe gewidmet sind, beherbergen. Musik, Theater, Ausstellungen und der Zauber des Innenhofs von Giulietta öffnen das Herz der Stadt für alle Besucher.

Vom 11. bis 14. Februar wird die Veranstaltung das gesamte historische Zentrum von Verona einnehmen, und der Slogan der Veranstaltung ist eindeutig: „Wenn du jemanden liebst, bring ihn nach Verona.“ Wir von Spaghetti & Mandolino sind aus Verona, und das Erbe von Giulietta und Romeo haben wir in Liebe zu italienischen Spezialitäten und zu all den Frauen und Männern verwandelt, die hinter diesen Gourmet-Kunstwerken stehen. 

Anlässlich dieser so süßen Zeit haben wir unser kostbarstes Produkt in einem ganz romantischen Kontext gedacht. Und gibt es etwas Romantischeres als eine stille und herzliche Umarmung vor dem Knistern des brennenden Holzes im Kamin, während wir einen verführerischen und faszinierenden Wein genießen, der den Geist erfreut und den Verstand beflügelt?  Ja, wir sprechen vom Amarone, einem dieser Weine, die wir zu Recht „Kaminwein“ nennen können. Einige nennen ihn „Meditationswein“, aber anlässlich des Valentinstags betrachten wir ihn in seiner leidenschaftlichsten Version. 

Wir empfehlen ihn zusammen mit einem Stück zartbitterer Schokolade aus Modica und vielleicht, passend zur Gelegenheit, machen wir es ein wenig würziger und wählen die modicanische Version mit Chili. Amarone ist nicht süß, er ist nicht ganz bitter, er ist ein wenig die Parodie der Liebe: kräftig, leidenschaftlich, faszinierend und sanft, direkt und kompromisslos. Lassen wir uns vom langsamen Feuer des Vergnügens eines Treffens mitreißen: Amarone kann zweifellos ein guter Reisebegleiter sein. 

Genießen Sie ihn zwischen einem Kuss und einer Streicheleinheit und lassen Sie sich von der Intensität eines Weins mit großer Struktur mitreißen, der all seine faszinierende Angenehmheit durchscheinen lässt. Sicher, Freunde, wir haben ein wenig gespielt, aber nicht ganz! Letztendlich ist es gut, sich daran zu erinnern, dass mit Feuer, Kamin, Leidenschaft und einem schimmernden Glas Amarone, umhüllt von der süßen Verführung einer guten Schokolade… nun, lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf… man weiß nie, wohin es führt! 

Unser Wunsch an euch Liebenden ist, dass euer Valentinstag, egal wie er ausfallen mag, der zärtlichste und unerwartetste sein wird. Das, was ihr immer geträumt habt! Frohen Valentinstag!

Bernardo Pasquali

S&M