Wir haben eine Weile gewartet, aber schließlich haben wir es geschafft! Peter's Tea House, das Teehaus von Bozen, gehört endlich zu unserem Qualitätsprojekt. Großartige Auswahl an Tee, Kräutertees und infusionen, die für diejenigen ansprechend sind, die exotische Empfindungen und würzige Freuden genießen, die den Geist in ferne Welten entführen. 

Tee, dieses erfrischende Getränk, das die alten Pioniere des Meeres zwischen den üppig grünen Plantagen von Laos, China, Thailand, Indien entdeckt haben: Heute verpackt Peter's Tea House diese prestigeträchtigen, getrockneten Blätter in schönen eleganten Verpackungen für Teepartys und Unterkünfte mit viktorianischem Flair. 

Die Auswahl des Rohmaterials erfolgt durch botanische Experten, die die Plantagen überwachen und deren systematische Qualität gewährleisten. Bei Spaghetti & Mandolino kommen die prestigeträchtigen Noten des schwarzen Tees Lapsang Souchong Crocodile, rauchig und intensiv, mit einer tiefroten Farbe; die Finesse und gesamte Sinnlichkeit des Gunpowder Temple of Heaven grünen Tees; transsibirische Gewürzatmosphären mit der Mischung Russian Caravan; die sonnigen Höhlen von Marrakesh Express mit den balsamischen und erfrischenden Noten von Pfefferminz; die große aromatische Komplexität der Mischung Gold von schwarzem Darjeeling Tee, dem „Champagner“ des Tees; schließlich zarte Ausdrücke von weißen Teeblättern mit dem Weißen Tee Peonia Bianca. 

Wir wollten mit dem renommierten Unternehmen aus Bozen eine hochwertige Auswahl für all diejenigen zusammenstellen, die die Welt des Tees und der Infusionen lieben. Dank dieser wunderbaren Partnerschaft haben wir die Möglichkeit, die Magie von Marco Polo und der kolonialen Teestuben zu Beginn des Jahrhunderts direkt zu Ihnen nach Hause zu bringen. Ja, denn die Mischungen sind die ältesten und klassischsten der orientalischen Tradition. Das Einzige, was wir nicht tun werden, ist, Ihnen die Dienste einer Wahrsagerin oder Handleserin anzubieten, die, wie Sie sicherlich wissen, die ständige Präsenz der Teestuben und der Londoner Tearooms der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts darstellte. Wir empfehlen vielmehr, immer eine schöne Gesellschaft auszuwählen, denn der Teemoment ist seit jeher ein Synonym für Gastfreundschaft, Gemeinschaft und angenehme Begegnungen. 

Tee, Kräutertees und Infusionen von Peter's Tea House tun nicht nur in den kalten Monaten gut, sondern auch im Frühling, um uns von den Temperaturschwankungen und den erschöpfenden Allergien zu erholen. Und im Sommer? Sie sind wunderbare Getränke, die kalt genossen werden können!

Bernardo Pasquali
 

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