Cocktails mit Fruchtsäften im Lounge-Stil, alkoholisch und alkoholfrei.

Ein Cocktail mit Fruchtsäften, der angenehm, frisch und kreativ ist, ist nicht einfach, aber auch nicht unmöglich. Alles hängt von Ihrer Fantasie und der Fähigkeit ab, die verschiedenen Geschmäcker und Aromen der Elemente, die Sie miteinander kombinieren, zu verbinden. Es ist die Kunst der Mixologie, die Fähigkeit, Produkte, manchmal unvorstellbare, zusammenzubringen, doch mit faszinierenden und einzigartigen Kontrasten. Die Bartender sind Meister darin und haben in den letzten Jahren einen Ehrenplatz unter den Interpreten dieser sehr gourmethaften Disziplin erobert. Aus der Normalität der verschiedenen Mojitos, Caipirinhas und Margaritas auszubrechen und die Inspiration zu finden, Gewürze, Wein, Spirituosen, Obst und deren Säfte miteinander zu kombinieren, wird einfach zu einer Magie, die über einen einfachen Aperitif hinausgeht. Fast reine Alchemie der Aromen!

Lassen Sie uns auch einige davon ausprobieren, indem wir unsere Fruchtsäfte verwenden und etwas nicht zu Vorhersehbares kreieren.
Zuerst: alkoholisch oder alkoholfrei? Lassen Sie uns mit etwas Stärkerem, also Alkoholischem, beginnen, das jedoch immer für seine Frische und Angenehmheit geschätzt werden sollte, Eigenschaften, die immer die möglichen Abstufungen überdecken müssen.

Lassen Sie uns zunächst unsere Bio-Säfte von Punto Verde verwenden, die eine unvergleichliche Konzentration von Obst und Frische bieten.
Das Einfachste, was wir ausprobieren können, ist der Buck Fizz oder Mimosa, indem wir Sekt mit Orangensaft, etwas Eis und einer Scheibe blutroter Orange mischen.

Immer mit Orangensaft können wir uns einen Wrinklies Rule zubereiten, indem wir Wodka mit Campari und Bio-ORANGENSAFT kombinieren.

Lassen Sie uns etwas Komplexeres, aber sehr Angenehmes ausprobieren. Diesmal verwenden wir den Bio-Äpfelsaft.

Probieren wir den Frozen Mela Kiwi. Hier ist das Rezept:
1 Unze (30 ml) Bio-Äpfelsaft
1 Unze Ki Saft
Eine halbe Unze Grapefruitsaft
Ein Viertel Unze Limonensaft
2 Tropfen Pfefferminzaroma
Die Zutaten in den Mixer mit 10/15 Eiswürfeln geben und 40 Sekunden lang pürieren.
In ein fantasievolles Glas gießen. Mit Minzblättern und einer Kiwi-Scheibe am Rand des Glases dekorieren.

Obwohl wir im Frühling sind, können wir einen kurzen Moment des Herbstes im Glas mit diesem Cocktail verbringen: dem Herbst.
1 Unze Himbeer-Wodka
Drei Viertel Unze Calvados
1 Unze Bio-Blaubeersaft
Die Zutaten in einen Shaker geben. Schütteln, in ein zuvor gekühltes Martini-Glas gießen. Das Glas mit einem Strauß Blaubeeren und einer Apfelscheibe dekorieren.

Für einen schönen Tag in Gesellschaft von Freunden, da es warm ist für den Nachmittagstee, empfehlen wir eine Möglichkeit, ihn frischer und interessanter zu gestalten.
Bereiten wir den Exotischen Tee vor.
5 – 6 Eiswürfel
1 Unze Triple Sec
Drei Viertel Unze Passoa
1 Unze Bio-Pfirsichsaft
Eine halbe Unze Granatapfelsaft
Mit Zitronentee auffüllen
Die Zutaten in ein Cocktailglas (fantasievoll) mit bereits vorhandenem Eis gießen. Den Tee mit Zitrone darauf geben und mit einer Zitronenscheibe garnieren.

Bernardo Pasquali