Die WineHunter Auszeichnung 2020 Essen: hier sind unsere Gewinner

Sonntag, 16. August wurde endlich der Online-Guide des The WineHunter Award 2020 veröffentlicht. Für diejenigen, die es nicht wissen, dies ist ein Preis von absolutem Prestige, der jedes Jahr verliehen wird und dessen Ziel es ist, die Exzellenzen hauptsächlich im Bereich des Weins zu identifizieren, aber auch in Bezug auf Bier, Destillate und handwerkliche Lebensmittelprodukte.

The WineHunter wurde von Helmuth Köcher, dem ursprünglichen „Weinjäger“, ins Leben gerufen. Er entstand zu Beginn der 90er Jahre, und 1992 wurde das erste Merano Wine Festival organisiert, weil eine Gruppe von Personen, unter ihnen Helmuth Köcher, die geniale Idee hatte, eine Veranstaltung zu organisieren, bei der die Exzellenz der Produkte die Welt der Eleganz umarmt und so eine noch nie dagewesene Veranstaltung in Italien geschaffen wird.

Jagd bedeutet Suche, Geduld, Mühe, aber auch große Zufriedenheit, wenn man vielleicht mehr als das erwartete Ergebnis erreicht. Die Entdeckung und die Wertschätzung der Exzellenz ist daher der rote Faden der Arbeit, die The WineHunter leistet, sei es im Bereich von Lebensmitteln, Bieren, Weinen oder Destillaten.

Diese Philosophie wird gut durch die Veröffentlichung, neben dem Guide The WineHunter Award 2020, der TOP 50 Lebensmittel, Spirituosen, Bier repräsentiert.
 

The WineHunter Award 2020: Was ist das und wie wird er vergeben

Der Preis wird an Produkte vergeben, die nach Verkostung und sorgfältiger Bewertung eines Teams von Experten auf einer Punkteskala bewertet werden, die von mindestens 90 Punkten von 100 ausgeht.

Es ist genau dieses objektive und unparteiische Verfahren, das dem Endverbraucher die unbestreitbare überlegene Qualität des Produkts garantiert. Es gibt drei Kategorien von Punktzahlen, die somit drei verschiedene Preise vergeben:

• The WineHunter Award ROT (zwischen 90 und 92,99 Punkten von 100);
• The WineHunter Award GOLD (von 93 bis 95,99 Punkten von 100);
• The WineHunter Award PLATINUM (von 96 bis 100 Punkten).

Auf Spaghetti&Mandolino finden Sie Produkte, die mit allen drei dieser Auszeichnungen ausgezeichnet wurden. Für die Veröffentlichung der Platinum Awards der Ausgabe 2020 müssen wir jedoch bis Oktober warten.

Aktuell unter den Preisträgern mit dem The WineHunter 2020 Rot oder Gold sind insgesamt 23 Anbieter von Spaghetti&Mandolino im Bereich Lebensmittel, Spirituosen, Bier. Wie erkennt man die ausgezeichneten Produkte? Ganz einfach: Sie tragen das Siegel mit dem Symbol des The WineHunter Award.
 

Lebensmittel, Spirituosen & Bier - Verkostungsmethoden

Nachdem man sich auf der Website von The WineHunter registriert hat, kann man die Muster der Verkostung jeder Referenz für maximal 5 Produkte einreichen, die dann verkostet werden.

Die Verkostungssitzungen erfolgen durch das Sammeln aller Produkte derselben Kategorie, wobei maximal 10 Produkte pro Verkostung gruppiert werden. Für diesen Verkostungsbereich gibt es drei verschiedene Kommissionen, eine für die Destillate, eine für die Biere und eine für die kulinarischen Spezialitäten, die jeweils aus mindestens drei Mitgliedern bestehen.

Die Kommissionen werden dann persönlich von Helmuth Köcher mit der Unterstützung des Masterchefs Bruno Cicolini koordiniert. An der Spitze jeder Kommission steht ein Experte aus dem Bereich, während die anderen beiden Mitglieder Gastronomiebetriebe, Barkeeper oder allgemein Fachleute des jeweiligen Sektors sind.
 

Lebensmittel, Spirituosen & Bier - Verkostungskriterien

Die Kriterien, die verwendet werden, um ein Produkt zu verkosten und somit zu bewerten, sind sehr spezifisch, da sie die Unparteilichkeit des Verkosters so weit wie möglich garantieren sollen und sind:

• Intensität;
• Komplexität;
• außergewöhnliche Persönlichkeit;
• Rohstoffe;
• Tradition;
• Nachhaltigkeit;
• Professionalität;
• regionale Produkte;
• Territorialität.

Die Kombination aller dieser Kriterien ist genau die Formel, die die Bestimmung einer Punkteskala und somit die Vergabe des entsprechenden Preises ermöglicht.
 

The WineHunter Award: Was bedeutet das?

Den The WineHunter Award zu erhalten, bedeutet im Wesentlichen zwei Dinge: die Qualität des Produkts durch die Anerkennung des offiziellen Diploms des The WineHunter Award bestätigt zu sehen und in der Lage zu sein, die eigene Geschäftsmöglichkeiten durch das Prestige, das dieser Preis selbst repräsentiert, zu erweitern, was also ein Element ist, das stark von der Konkurrenz differenzieren kann.

Den Preis zu erhalten bedeutet jedoch auch neue Möglichkeiten, die es ermöglichen, die Sichtbarkeit des Unternehmens und somit auch der Produkte zu erhöhen, da es den ausgezeichneten Unternehmen Zugang zur Auswahl des Merano WineFestival und zu den Vorpremieren des Merano WineFestival ermöglicht, aber auch die Teilnahme an den von TheWineHunter weltweit organisierten Veranstaltungen.

Suchen Sie sofort nach allen Produkten mit dem Siegel!

 

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