Ich bin romantisch am Tisch: Valentinstag mit Spaghetti & Mandolino

Und du? Feierst du Valentinstag?
Dann lass uns sofort beginnen, die Menschheit in zwei Kategorien zu unterteilen: Die einen, die auf diese Frage mit "Ja, natürlich!" antworten und bereits das Streichquartett engagiert und einen Kredit aufgenommen haben, um zwei Dutzend rote Rosen zu kaufen, und dann gibt es sie, genau sie, die fantastischen Realisten, die sagen: "Nein, Valentinstag ist ein kommerzielles Fest, das von der Konsumgesellschaft geschaffen wurde, nur um dich Geld ausgeben zu lassen", und die dann normalerweise fortfahren mit: "Ich liebe meine andere Hälfte jeden Tag, nicht nur am Valentinstag!".
Gut, wenn du dich auch nur ein wenig in einer dieser Kategorien wiedererkennst oder jemanden gut kennst, der dazugehört, oder wenn du einfach nur neugierig bist, wohin ich mit diesem Artikel lenken möchte, lies weiter!

Ich habe mich immer gefragt, zu welcher der oben genannten Gruppen ich gehöre, denn hier lachen und scherzen wir, aber dieses "Fest" erzeugt Panik!
Aber warum muss man sich selbst kategorisieren? Kann man nicht einfach irgendwo dazwischen sein und diese Gelegenheit nutzen, um seine Liebe auszudrücken? Oder um einfach mal zu feiern, "einfach so"?

Das Fazit wäre also: Valentinstag feiern, aber das ist eine kommerzielle Strategie, also ohne der Masse zu folgen, etwas Romantisches, aber nicht zu Übertriebenes machen, das alternativ und nicht vorhersehbar ist.

Erlaubt mir, eine hochherzige Dichterin namens Sora Lella zu zitieren: "Aber lass mich essen, was interessiert's mich!" (die legendäre Sora Lella).
Damen und Herren, wir haben die Lösung.

Der Valentinstag bei Spaghetti & Mandolino ist voller Leidenschaft und Geschmack

Italien, das Land der Aromen, ein Synonym für Leidenschaft, die beste Küche der Welt... aber wollen wir all diese Vorzüge nutzen? Wir haben ausgezeichnete, handwerkliche, ehrliche Produkte, reich an Geschmack und Tradition. Lasst sie uns auf den Tisch bringen und diese Gelegenheit nutzen, um ein schönes, berauschendes und aphrodisierendes Abendessen zu genießen und ein bisschen unserer Zeit der Person zu widmen, die wir am meisten lieben.

Liebe ist Teilhabe, Essen ist Teilhabe, also ist Liebe Essen, oder? Es ist ein perfektes Syllogismus, meiner Meinung nach.

Hast du Zahnschmerzen bekommen? Okay, gleich höre ich mit den Scherzen auf, aber versuche, dir für einen Moment den Valentinstag in diesem Jahr vorzustellen: Es ist Sonntag, ein Tag zur Entspannung. Du bist zu Hause mit deinem Partner und ihr habt Lust, etwas Besonderes, etwas anderes zu machen. Das Jahr 2021 ist kein normales Jahr, so wie 2020 keins war. Die meisten von uns werden zu Hause bleiben (heute sind alle Regionen gelb, am 14. Februar wer weiß?!) also wird nichts organisiert. Und was nun?

Zwei Gläser Rotwein, ein Holzbrett, auf dem dünne Scheiben von Salami im Kreis angeordnet sind, und in der Mitte Käse.
Dann noch zwei Gläser Wein, die eine Tafel von Schokolade liebevoll in gleiche Stücke geteilt begleiten, und zum krönenden Abschluss zwei schöne Gläser Rotwein (ja, lassen Sie es uns übertreiben). Das Ganze untermalt von den sanften Klängen von "Le Festin" aus Ratatouille oder "How deep is your love" von den Bee Gees, je nach deiner Wahl. Schön, oder? Und wie hast du es dir vorgestellt?

Letztendlich, wenn man darüber nachdenkt, gibt es nichts Fiktives oder Künstliches. Es sind nur zwei Personen, einige qualitativ hochwertige Produkte und eine immense Menge Wein. Denn die Atmosphäre schaffst du, wir geben dir nur die Zutaten.
Ich habe dir ein paar Ideen gegeben, ich kann dir nicht alles sagen!

Möchtest du das Menü? Wir machen es für dich!

Reicht dir das nicht? Dann lege ich noch einen drauf, denn ich kann dir alle Zutaten nennen, die ich in deinen Gedanken skizziert habe: Der Wein für das Abendessen ist ein Chianti, wie der Vigna Vecchia Gran Selezione von Vecchie Terre di Montefili, oder du kannst einen wunderbaren Amarone von Ferragù wählen, oder einen Montepulciano d'Abruzzo von La Quercia.

Auf dem Teller befindet sich Salami, aber nicht irgendein Salami, eine in Amarone gereifte Salami, die Cordivino, oder wenn du lieber etwas anderes möchtest, gibt es die Coppa Deavina, beide von Corrado Benedetti.
Der Käse ist ein Blauschimmelkäse, der Blu 61, der von sich aus schon eine Liebesgeschichte ist, da sein Schöpfer ihn seiner Frau zum fünfzigsten Jahrestag widmete. Er hatte schon alles verstanden. Wenn du Käse magst, der etwas älter ist, kannst du einen anderen käseartigen Genuss voller Poesie wählen, den Ubriaco d'Amore, ebenfalls von der Casearia Carpenedo.
Lass uns über das Dessert sprechen. Die Schokolade ist die Grand Cuvée Character 309 Extra Fondente 85% von Noalya: eine Explosion von Emotionen! Alternativ können wir dir zwei Spezialitäten empfehlen: das Herz von Gianduia von Domori oder eine andere Liebesgeschichte, die des Herz von Cercepiccola (das es sogar in drei Varianten gibt: mit Äpfeln, Zitrusfrüchten und Schokolade. Versuch mal zu erraten, welche wir dir empfehlen?).

Sag dann nicht, dass ich dir nicht geholfen habe, du musst praktisch nicht einmal kochen, der Energieaufwand, der für diese Zubereitung erforderlich ist, ist wirklich minimal.

Also, feierst du Valentinstag? Egal, ob du ein Romantiker oder der skeptischste Skeptiker bist, du musst zugeben, dass ich dir einen schönen Anstoß gegeben habe, und du musst nicht unbedingt die Produkte verwenden, die ich dir vorgeschlagen habe, es gibt viele andere auf dem Portal von Spaghetti&Mandolino.
Und wenn du Single bist und denkst, dass dieser Text dich nicht betrifft, weiß, dass das nicht stimmt, denn ich habe von der Person gesprochen, die du am meisten liebst, die jeder sein kann, sogar du selbst. Gönne dir einen Tag voller Liebe und Leidenschaft, sei romantisch am Tisch.

Sara Bettoni