Wie man pizzt: Die beste Pizza in Neapel mit Pignataro und Salvo

Willkommen zur „On The Road Edition“, moderiert von Stevie Kim. Heute ist er in Neapel und sucht nach der besten Pizza der Stadt. Es gibt mehr als tausend Pizzerien in Neapel, aber Stevie sucht nach denen, die als die besten aller Zeiten bewertet wurden, also begleiten Sie sie, wenn sie die Pizza im Ristorante Salvo probiert und mit Salvatore Salvo, einem der Besitzer der Pizzeria, und Luciano Pignataro bei einer Kosakenpizza plaudert — eine ihrer berühmtesten Pizzen, die definitiv eine

Für The Salvo ist die neapolitanische Pizza eine Kultur, die es zu schützen und zu entwickeln gilt, indem alle Werkzeuge, Techniken und Kenntnisse genutzt werden, die die Welt der modernen Gastronomie zu bieten hat. Salvatore Salvo und sein Bruder Francesco widmen sich seit Jahren mit Leidenschaft ihrer Arbeit, um eine Tradition fortzuführen, die seit drei Generationen weitergegeben

Folglich ist Salvo Neapolitan Pizza eine moderne Pizza, angepasst an die Weiterentwicklung neuer Entdeckungen in der Küche, kreiert unter Berücksichtigung der Saisonalität und unter Verwendung der vorhandenen Rohstoffe, angereichert durch Kombinationen raffinierter und sorgfältig erarbeiteter Zutaten: Das ist heute neapolitanische Pizza.

On The Road Edition, moderiert von Stevie, ist eine Serie, Teil der Marke Mamma Jumbo Shrimp, die sowohl auf YouTube als auch im Italian Wine Podcast präsent ist. Zusätzlich zu diesen finden Sie in der Mamma Jumbo Shrimp-Familie auch eine Reihe von Büchern, eine Weinschule und vieles mehr — die Wahrheit ist, dass wir italienischen Wein lieben, aber wir werden unsere Nase nicht vor anderen Weinen rümpfen!

Englische Version
Willkommen zur „On The Road Edition“ mit Moderator Stevie Kim. Heute ist sie in Neapel und sucht nach der besten Pizza der Stadt. Es gibt weit über tausend Pizzerien&' s in Neapel, aber Stevie sucht nach den absolut besten Pizzerien, also begleiten Sie sie, wenn sie eine Pizza vom Ristorante Salvo probiert und einige Zeit damit verbringt, mit einem der Besitzer zu sprechen.' s Salvatore Salvo und Luciano Pignataro bei einer Pizza Cosacca — eine der bekanntesten Pizza&' s und die

Für die Salvos ist die neapolitanische Pizza eine Kultur, die es zu schützen und zu entwickeln gilt, indem alle Werkzeuge, Techniken und Kenntnisse genutzt werden, die die Welt der modernen Gastronomie zu bieten hat. Salvatore Salvo und sein Bruder Francesco widmen sich seit Jahren mit Leidenschaft ihrer Arbeit, um eine Tradition fortzuführen, die seit drei Generationen weitergegeben

Folglich ist die neapolitanische Pizzasalvo modern, an die Weiterentwicklung neuer Entdeckungen in der Küche angepasst, je nach Jahreszeit und den vorhandenen Rohstoffen zubereitet, verfeinert durch Kombinationen raffinierter und sorgfältig erarbeiteter Zutaten, sie ist heute neapolitanische Pizza.

On The Road Edition, moderiert von Stevie, ist eine Sendung sowohl auf YouTube als auch im Italian Wine Podcast, die zur Marke Mamma Jumbo Shrimp gehört. Abgesehen von diesen ist die MammaJumboShrimp-Familie auch eine Reihe von Büchern, eine Weinschule und vieles mehr — aber die Wahrheit ist, wir lieben italienischen Wein, aber wir haben gewonnen &' nicht bei anderen Weinen die Nase rümpfen.

Stevie Kim