Vinitaly Fair 2022: Ich komme am Montag an, ohne Verkehr, aber mit einer großen Warteschlange, online ja, aber nicht ausreichend.
Ichbezahle das Ticket... 105 Euro, ich trete ein und die übliche Panik: Zu wem gehe ich um 10 Uhr morgens? Neu, treffe ich alte Bekannte oder gehe ich in einen Flow?
Ich wähle eine kleine Reihe von Vignaioli, von denen ich nicht weiß, dass sie vor Tagen hergestellt wurden. Ich betrete den Enolitech-Pavillon, um über technologische Neuigkeiten auf dem Laufenden zu bleiben.
Von dort betrete ich endlich den Piemont-Pavillon und beginne meine lange Tour.
Ich finde Freunde, Agenten, Gastronomen und Organisatoren, die alle einen & #39 haben; eine einzige Stimme: Endlich können wir uns trotz der eingeprägten „Bedrohungen“ sehen.
Ichgehe abends aus und tröste mich wie das Sahnehäubchen im „Garten der Hesperiden“ in Bardolino: aufrichtige Küche voller Leidenschaft wie enormes Wissen und l&' Begrüßung mit Wein.
Mutig!
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