Die Geschichte von Matilde di Canossa erinnert nicht nur an eine Zeit politischer und kultureller Blüte, sondern beleuchtet auch den Reichtum der Agrarprodukte der Gebiete, die die Große Gräfin mit Leidenschaft schützte.
Heutzutage spiegelt dieses Erbe die Marke DO.M. (Dominio Matildico) wider, ein Garant für Rückverfolgbarkeit und Qualität, die die Lebensmittelprodukte aus den matildischen Ländern vereint.
Tradition ist nicht nur ein Erbe der Vergangenheit, sondern eine vitale Kraft, die die Gegenwart belebt.
DO.M. erkennt den Wert des Wissens und der Fähigkeiten früherer Generationen an und feiert sie als reine Manifestationen von Einzigartigkeit und Originalität.
Jedes DO.M.-Produkt ist ein Schatz handwerklicher Fertigkeit, Qualität und Nachhaltigkeit.
Diese Marke spiegelt die Echtheit der matildischen Länder wider und stellt sicher, dass jeder Artikel das Ergebnis von unvergleichlicher Sorgfalt und Meisterschaft ist.
Nachhaltigkeit ist nicht nur ein Konzept, sondern eine tägliche Praxis für DO.M.
Der Schutz der Identität der Gebiete und ihrer Biodiversität steht im Mittelpunkt jedes Produktionsprozesses und sorgt für ein Gleichgewicht zwischen Innovation und Erhaltung der natürlichen Ressourcen.
DO.M. fungiert als Brücke zwischen den lokalen Handwerkern der matildischen Länder und dem globalen Publikum.
Durch die Marke können Verbraucher aus der ganzen Welt den Reichtum und die Vielfalt der matildischen Agrarprodukte entdecken und schätzen und in Kontakt mit einer Tradition der Exzellenz treten, die bis zu Matilde di Canossa zurückreicht.
Durch DO.M. laden wir jeden Verbraucher ein, eine Entdeckungsreise zu unternehmen.
Der Bereich der DO.M.-Produkte – Matildische Länder ist ein offenes Tor zur glorreichen Vergangenheit und zur zukünftigen Innovation und bietet eine sorgfältige Auswahl an regionalen Produkten, die die Geschichte, Kultur und Leidenschaft der Länder der Vicaria Regina Imperiale Matilde di Canossa erzählen.
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