Liebigs Gesetz und Pflanzenproduktivität

Was ist es'?

E&' l&' seltenes Element, das die Produktivität bestimmt.
Das ist die Essenz von Liebigs Gesetz, auch bekannt als das Prinzip des Minimums, und es ist ein grundlegendes Konzept in der Agrarwissenschaft und in &' Ökologie. #39

Es hat seinen Namen vom deutschen Chemiker Justus von Liebig, der 1840 zum ersten Mal l& #39 formulierte.

Liebig (1803-1973) gilt als einer der Gründer der organischen Chemie und als einer der Innovatoren der Agrarchemie

Was steht da?

E&' war der erste, der die Zusammensetzung der Trockenmasse von Gemüse analysierte und feststellte, aus welchen Elementen sie besteht.

Mit anderen Worten, der Faktor, der in einer geringeren Menge als der Bedarf gefunden wird, bestimmt das Wachstum und die Produktivität einer bestimmten Kultur.

Zum Beispiel, wenn eine Pflanze Stickstoff, Phosphor und Kalium benötigt, um zu wachsen und Früchte zu produzieren, aber l&' Stickstoff ist in kleineren Mengen vorhanden, dann wird l&' Stickstoff das Pflanzenwachstum und die Produktivität einschränken

Selbst wenn die anderen Nährstoffe in ausreichender Menge vorhanden sind, verhindert ein Mangel an Stickstoff, dass die Pflanze ihr Wachstumspotenzial optimal ausschöpft.

Liebigs Gesetz hat wichtige praktische Auswirkungen auf &' Landwirtschaft.

Um einen guten Ernteertrag zu erzielen, ist es notwendig, alle essentiellen Nährstoffe bereitzustellen, die Pflanzen benötigen.

Darüber hinaus ist es wichtig, ein Gleichgewicht zwischen den Nährstoffen aufrechtzuerhalten, um Mangelerscheinungen zu vermeiden, die die Produktivität der Pflanzen einschränken könnten.

L&' hat sich die Entwicklung der landwirtschaftlichen Techniken auf dieses Gesetz ausgewirkt?

Als der Anbau nur auf freiem Feld stattfand, waren die berücksichtigten limitierenden Faktoren im Wesentlichen nur chemische Nährstoffe und l&' Wasser.

Ob sie für Pflanzen fehlten oder nicht verfügbar waren, aus verschiedenen Gründen.

Jetzt mit l&' dem Aufkommen geschützter Nutzpflanzen, Nutzpflanzen in Innenräumen und noch mehr bei Nutzpflanzen mit künstlichem Licht (CEA), gibt es viel mehr Parameter, die wir kontrollieren können, und daher können wir den „limitierenden Mangelfaktor“ genauer identifizieren.

Aber es kann auch einen anderen Ursprung haben: Temperatur, Menge und Qualität des Lichts, Kohlenstoff oder CO2, Sauerstoff (in den Wurzeln!).

Die Identifizierung und korrekte Verwaltung des limitierenden Mangelfaktors ermöglicht es, l&' das gesamte Produktionssystem effizient zu verwalten und somit weniger Abfall zu haben

Und deshalb... Erhöhung der Nachhaltigkeit des Produktionssystems!

Matteo Castioni