Craft Beer: Haben Sie jemals das Bier aus der Lesster-Brauerei probiert?

Craft Beer ist das Ergebnis eines Prozesses, der die Leidenschaft des Braumeisters mit sorgfältig ausgewählten Rohstoffen kombiniert.

Aber was unterscheidet es so sehr von dem Industriebier, das wir alle kennen?

Die Rohstoffe

Craft Beer zeichnet sich durch die Auswahl der Rohstoffe aus.

Während Industriebier darauf abzielt, den Ertrag zu maximieren und den Geschmack zu standardisieren, konzentriert sich Craft Beer auf organoleptische und ernährungsphysiologische Qualität.

Die Rezepte ändern sich mit den Jahreszeiten, beeinflusst von frischen Zutaten.

Geschmack und „Vitalität“

Stellen Sie sich vor, Sie nippen an einem Bier, das ein lebendiges und sich ständig veränderndes Getränk ist.

Craft Beer, ungefiltert oder pasteurisiert, behält seine Vitalität.

Im Gegensatz dazu werden Industriebiere pasteurisiert und gefiltert, um eine maximale Konservierung zu gewährleisten und jegliche Geschmacksveränderungen auszuschließen.

Der Herstellungsprozess: Kunst und Hingabe

In der Welt des Craft Beers erfolgt die Herstellung nach und nach, ohne die langen Fermentationszeiten zu beschleunigen.

Dieses handwerkliche Verfahren ermöglicht es, Biere herzustellen, die reich an Nuancen und Komplexität sind.

Aus &' auf der anderen Seite wird Industriebier schnell und in großen Mengen hergestellt, wodurch die persönliche Note und die Kunst des Braumeisters verloren geht.

Die Lesster Brewery wählen, ein Synonym für Leidenschaft und Qualität

In diesem Zusammenhang sticht die Lesster Brewery hervor, ein &' italienische Exzellenz, die die Herzen von Craft-Beer-Liebhabern erobert hat.

Lesster wurde 2012 von einer Gruppe leidenschaftlicher Freunde gegründet und setzt sich dafür ein, den Kunden echte und frische Produkte auf den Tisch zu bringen.

Lesster-Bier ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Rohstoffen, kombiniert mit Leidenschaft und &' Liebe zum Gebiet.

Die Lesster-Philosophie: &' Liebe zu Lessinia

Die Lesster Brewery hat ihre Wurzeln in den Bergen von Lessinia, einem grünen und unberührten Gebiet.

Lesster Beer verwendet die reinen Gewässer des Territoriums und bietet saisonal Biere an, die die Geschichte dieses außergewöhnlichen Landes erzählen.

Nachhaltigkeit und Innovation

Lesster ist nicht nur ein Synonym für hochwertiges Craft Beer, sondern auch ein Pionier der Nachhaltigkeit.

Seit März 2017 verwendet die Brauerei ausschließlich EKOenergie-zertifizierte erneuerbare Energien für die Bierherstellung, was ein konkretes Bekenntnis zum Umweltschutz zeigt.

Jede Flasche Lesster enthält nicht nur den einzigartigen Geschmack von Craft Beer, sondern auch eine Philosophie der Nachhaltigkeit und Liebe zur Natur.

Entdecken Sie den Unterschied und tauchen Sie ein in &' Lesster Experience, ein Bier, das über einfaches Trinken hinausgeht und zu einer Reise in das Herz von Lessinia wird.

Angela Cordioli

S&M