Ma lo sai che esiste la Robiola di gallina?!

Preparatevi a rimanere a bocca aperta: il nostro assortimento di formaggi si arricchisce di una vera e propria rarità, la Robiola di gallina di Cascina Panzano!

Creato da un piccolo allevamento in Toscana, questo formaggio è prodotto con latte di gallina, sì avete letto proprio bene, di gallina!

Un gusto unico e inconfondibile

La crosta morbida della Robiola di gallina racchiude un cuore cremoso dal colore giallo paglierino.

Al palato si rivela una vera e propria sorpresa: la consistenza è vellutata e il sapore delicato, con note aromatiche che richiamano il tuorlo d'uovo.

Un leggero aroma di nocciola accompagna un finale persistente, rendendo questo formaggio davvero speciale.

Un concentrato di nutrienti?!

Non solo bontà, la Robiola di gallina è anche un alimento prezioso per la nostra salute.

Ricca di proteine, vitamine e sali minerali, tra cui calcio, fosforo e potassio, è un alimento perfetto per chi desidera mantenersi in forma senza rinunciare al gusto.

Inoltre, il suo contenuto di lattosio è inferiore rispetto ai formaggi tradizionali, rendendola più digeribile e adatta anche a chi ha intolleranze.

Un formaggio per veri intenditori

La produzione limitata e la particolarità del prodotto rendono la Robiola di gallina un formaggio ricercato e apprezzato dai palati più fini.

Perfetto per un aperitivo gourmet, accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso, o per arricchire primi piatti e insalate con un tocco di originalità.

Provala subito!

Ma attenzione... era solo un pesce d'aprile!

Eh già, cari amici, la Robiola di gallina non esiste davvero!

Abbiamo voluto cogliere l'occasione del primo aprile per stuzzicare la vostra fantasia e invitarvi a riflettere sulla vastità e la varietà del mondo del formaggio.

Dalle mucche alle capre, dalle pecore alle bufale, fino ad arrivare alle renne, sono davvero tanti gli animali il cui latte può essere utilizzato per creare formaggi di ogni tipo, gusto e consistenza.

Sapevate che esistono migliaia di tipi di formaggio nel mondo?

Ogni formaggio ha una sua storia, una sua tradizione e un suo sapore unico.
 

E tu, quanti tipi di formaggio conosci e quale ti piace di più?

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