Kräutertees in Beuteln und losen Blättern

Für die kleineren Beschwerden, die uns stören, um unsere Lebensqualität zu verbessern oder einfach nur für einen Moment der Entspannung und des Wohlbefindens, sind Kräutertees im Alltag immer nützlich. Sie können einfach nicht auf einen guten und entspannenden Kräutertee verzichten, auch wenn es manchmal etwas kompliziert sein kann, alle Zutaten zu finden und ihn zu Hause zuzubereiten. Deshalb haben wir bei Spaghetti and Mandolino mit unserer Auswahl an Kräutertees in Beuteln oder Blättern, die mit Expresskurier zu Ihnen nach Hause geliefert werden, an Sie gedacht

Was sind Kräutertees?

Kräutertees sind per Definition verdünnte wässrige Lösungen, die dank der darin enthaltenen medizinischen Substanzen und Phytokomplexe heilende Eigenschaften haben. Jeder Kräutertee kann ein oder mehrere pflanzliche Arzneimittel enthalten, die in der Regel aus Kräutern, Gewürzen oder Früchten bestehen. Der Zweck von Kräutertees ist in der Tat, einen angenehmen Moment der Entspannung zu bieten, aber vor allem, um einigen Beschwerden entgegenzuwirken

Im Grunde unterscheiden sich Kräutertees von Aufgüssen, weil letztere keine besonderen heilenden Eigenschaften haben. Sie unterscheiden sich auch von den Tees selbst, da sie in der Regel nicht die Blätter dieser Pflanze enthalten. Es gibt verschiedene Methoden zur Zubereitung von Kräutertees und es ist sehr wichtig, zuerst die Zutaten auszuwählen, die funktionell homogen und im gleichen Zustand vorliegen müssen, d. h. alle frisch oder ganz trocken

Die Zubereitung von Kräutertees: Die wichtigsten Techniken

Die wichtigsten Techniken für die Zubereitung von hausgemachtem Kräutertee sind drei: Aufguss, Abkochung und Mazeration. Normalerweise wird eine dieser Techniken auf der Grundlage der Eigenschaften der zu extrahierenden Wirkstoffe und der verwendeten Inhaltsstoffe ausgewählt, auch wenn die Infusion sicherlich die gebräuchlichste und am leichtesten anzuwendende Methode bleibt. Tatsächlich gibt es viele verschiedene Arten von gebrauchsfertigen Aufgüssen auf dem Markt, deren Inhaltsstoffe und Proportionen nicht nur darauf ausgelegt sind, die heilende Wirkung zu maximieren, sondern auch, um ein Produkt mit einem schönen Geschmack zu haben.
Kurz gesagt, die Infusion ist eine Extraktionsmethode, bei der die ausgewählten Zutaten mit kochendem Wasser übergossen werden und sie dann für 5 bis 20 Minuten in einem geschlossenen Behälter mit Deckel eingeweicht werden. Offensichtlich wird der Kräutertee umso wirksamer sein, je mehr Zeit vergeht, auch wenn der Geschmack sehr intensiv sein kann. Die Infusion eignet sich sehr gut für die Extraktion flüchtiger Wirkstoffe, die sich verteilen würden, wenn ein Sud zubereitet würde, oder für die Verarbeitung empfindlicher Zutaten wie Blüten, Blätter und aromatische Kräuter.
Um einen Kräutertee abzukochen, ist es notwendig, die ausgewählten Zutaten in kaltes Wasser zu tauchen und dann für eine Zeit zum Kochen zu bringen, die von 5 Minuten für die empfindlichsten Zutaten bis zu einer halben Stunde, wenn Wurzeln, Beeren und Rinde verwendet werden, variieren kann. Schließlich muss es einige Minuten lang bei ausgeschalteter Hitze ziehen gelassen und der Kräutertee gefiltert werden. Die letzte der drei Techniken zur Gewinnung eines Kräutertees besteht darin, die Zutaten in kaltes Wasser zu tauchen und sie für einen Zeitraum, der von einem Tag bis zu Wochen variieren kann, ruhen zu lassen, wodurch ein Mazerat entsteht. Diese Technik zur Herstellung von Kräutertee ist sehr nützlich, wenn die Substanzen, die wir extrahieren wollen, hohen Temperaturen ausgesetzt sind oder wenn die Inhaltsstoffe auch unerwünschte Substanzen enthalten, die durch Hitze im Überschuss extrahiert würden

Arten von Kräutertees: verdauungsfördernd, schlankmachend, entwässernd, entschlackend

gibt viele Arten von Kräutertees und die Zubereitungen können idealerweise so viele sein, wie es Pflanzen oder Gewürze mit Heilkräften gibt. Die Kombinationen zwischen den verschiedenen Inhaltsstoffen können sehr unterschiedlich sein, aber natürlich lassen sie immer Raum für Kreativität. Die bekanntesten sind diejenigen, deren Eigenschaften am meisten geschätzt werden, sowohl weil sie sehr wirksam sind als auch weil die Kombination sehr angemessen ist. Unter den verdauungsfördernden Kräutertees, die nach einer wichtigen Mahlzeit nützlich sind, sticht die Kombination aus Zitronenmelisse und Minze hervor, auch wenn Ingwer auch eine gültige Alternative sein kann, nützlich auch bei einer Erkältung. Apropos reinigende Kräutertees, man kann nicht umhin, Mariendistel zu erwähnen, die das Wohlbefinden der Leber fördert, vielleicht in Kombination mit etwas Lakritze oder Klette. Wenn Spargel, Fenchel und Schachtelhalm wichtige Bestandteile eines entwässernden Kräutertees sind, können Sie zur Entspannung auf Kräutertees mit Malve, Fenchel, Lindenblüten oder klassischer Kamille zurückgreifen

In jedem Fall, welchen Nutzen Sie auch benötigen oder welchen Moment köstlicher Entspannung Sie sich wünschen, finden Sie hier Ihre Lieblingskräutertees, die Sie online kaufen können und bereit sind, zu Hause getrunken zu werden.