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Fabrizio Baccanti

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Mein Abenteuer in der Welt des Essens und Weins entspringt meiner Leidenschaft für gutes Essen und guten Wein, Elemente, die mein Leben ständig bereichert haben, trotz meines Hintergrunds in der Luft- und Raumfahrttechnik.

Mein Abschluss am Politecnico di Milano vermittelte mir die notwendigen technischen Fähigkeiten, aber es war meine Initiative, die zur Gründung von FARE S.R.L., a & #39, geführt hat; ein 2018 gegründetes Unternehmen, das sich auf die Beratung für industrielle Prozesse und die Förderung einer nachhaltigen und sozial inklusiven Transformation von Unternehmen spezialisiert hat.

Nachhaltigkeit in der Lebensmittel- und Weinwelt

Ich stelle meine Erfahrung als Nachhaltigkeitsexpertin für Spaghetti & Mandolino zur Verfügung, da wir den & #39 teilen; das Ziel, die Welt der Lebensmittel und Weine nicht nur köstlich, sondern auch nachhaltig und inklusiv zu gestalten.

Meine Mission hier bei Spaghetti & Mandolino ist klar: zusammenzuarbeiten, um das Unternehmen #39 noch nachhaltiger zu machen.

Wir wollen unsere Leidenschaft für Essen in ein konkretes Engagement für eine bessere Welt verwandeln.

Wir sind zusammen auf dieser Reise, sodass Spaghetti & Mandolino nicht nur ein Ort für köstliche italienische Speisen und Weinprodukte ist, sondern auch ein Leuchtturm für Nachhaltigkeit und soziale Inklusion in der kulinarischen Welt.

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Bonat

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Bèlon du Bèlon

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Antico Molino Rosso

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Von Kohlendioxid, das bereits 2020 eingespart wurde

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