Marco Bicocchi Pichi

Ich wurde als vorübergehender Export in die Schweiz geboren, bin zwischen Turin, Mailand und der toskanischen Maremma aufgewachsen. Meine familiären Wurzeln verbinden mich mit verschiedenen Regionen und Reben; die Toskana mit Sangiovese, Piemont mit Nebbiolo und Trentino mit Chardonnay und Pinot, die Leidenschaft für Ferrari und Gilles Villeneuve all'Emilia mit Lambrusco. Meine Vorfahren väterlicherseits waren seit 1851 Pioniere der Leopoldinischen Erhebungen in der Maremma. Meine Vorfahren mütterlicherseits lieferten das erste Auto (

Die Wein- und Esskultur fasziniert mich, beruflich habe ich mich mit großen Einzelhändlern und Spezialitätengeschäften, dem Export von Nischenprodukten und neuen Start-up-Unternehmen in der Agrar- und Lebensmittelkette befasst und ich bin ein landwirtschaftlicher Unternehmer. Ich liebe es wirklich, Giovanni Negris Weingeschichten zu lesen (z. B. Das Geheimnis des Barolo) und Filme über Wein zu schauen, um (endlich) eine wirklich erfolgreiche zu finden.