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Metzgerei von Giovanni Coppiello wurde in den Jahren &' 80 gegründet und verarbeitet seit jeher feines Fohlen- und Pferdefleisch. Sein Standort befindet sich in Perarolo di Vigonza in der Provinz Padua. Ihre Herstellung ist als glutenfrei zertifiziert. Die Farmen gehören uns und das Fleisch wird immer noch von den besten italienischen Produzenten ausgewählt.