Caseificio Valserena

Käse In Emilia Romagna

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Valserena ist eine Kultmarke in der Produktion von Parmigiano Reggiano DOP. In der Tat wird die Produktion als „solobruna“ definiert und bedeutet, dass der gesamte Käse, der produziert wird, ausschließlich aus der Rasse Bruna stammt. Eine Kuh, die Milch von hoher Qualität für die Herstellung von Parmigiano Reggiano produziert.

Caseificio Valserena: Parmigiano nur aus Bruna für einen reichen und delikaten Geschmack

Ein ausgezeichnetes salziges und süßes Gleichgewicht sowie ein blumiger Duft, der immer besonders ausgeprägt ist. Das Produktionsgebiet liegt in der unteren Parmesanregion in Gainago, einem Stadtteil von Torrile. Der Name der Käserei stammt von der antiken Abtei Valserena, wo die Mönche bereits im Mittelalter einen Hartkäse produzierten, der dem heutigen Parmigiano Reggiano sehr ähnlich war. Heu verschiedener Qualität und große Aufmerksamkeit für das Wohlergehen der Kühe, die auf diese Weise bessere und hochwertigere Milch produzieren.

+172kg
Von Kohlendioxid, das bereits 2020 eingespart wurde

+42.000
Kunden, die von unseren Geschmackskünstlern zufrieden sind

+90.000
Frische Produkte, die mit einer speziellen Verpackung versendet werden

Di seguito 8 di 847 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco

TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur

GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L

PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.

G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

M* 5/5

Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup

Monique

AP 5/5

Attenti e disponibili verso i clienti.

Anna Palella

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni