Salumificio Delsante

Salumificio Delsante: Metzgertradition der Hügel von Parma Die Hügel von Parma sind eine &' magische

Umgebung. Sie riechen nach Geschichte und alter Metzgertradition. Liebenswerte Landschaften, die sanfte Ausblicke bieten, die das Gesicht der entlegensten Natur intakt halten. Grüne Weiden, die sich durch Niederwälder öffnen und sich auf schüchternen Felsen erstrecken.
Orzale di Neviano degli Arduini ist ein gut klingender Name für eine Kleinstadt, und im Mittelalter war es der Sitz eines großen Vasallen der Großherzogin Matilde von Canossa. Sein Name war genau Arduino. Dies sind Gebiete, die schon immer mit & #39 koexistierten; insbesondere die Zucht und Verarbeitung von Schweinefleisch.
Ein paar Kilometer entfernt c&' ist die Hauptstadt des Schinkens, Langhirano, dessen Name bereits

für sich selbst spricht.
Hervorragend ausgezeichnet ausgezeichnet

Delsante: eine traditionelle Wahl

In Orzale finden Sie diese Perle der Parma-Produktion, die 1959 gegründet wurde und schon immer eine Schinkenfabrik war, die 1990 dank seines Vaters Dalmazio und seines Sohnes Rocco mit der Herstellung von qualitativ hochwertigem Aufschnitt einen alternativen Weg einschlägt.

Insbesondere der Wunsch, L& #39 wieder aufzunehmen, ist wiedergeboren; die alte Metzgertradition der Gegend mit uralten Produkten und vor allem weitgehend frei von jeglichen Zusatzstoffen, Konservierungsstoffen und Mengen&' außer Fleisch,

Meersalz und Gewürzen.

Salumificio Desante: keine Nitrate!

Eine Wahl ohne Nitrate, wie es sich L& #39 schon immer gewünscht hat; alte Butler-Tradition der Canossianischen Länder und der Hügel von Parma. Wir sind stolz, Ihnen diese wunderschöne historische italienische Realität vorstellen zu können, die Gola, das Sweet Ribbon, das gewürzte Schmalz und den Dolcefiletto

della Valle Parmosa.