Azienda Agricola Borgo Maragliano

L&' Die Farm Borgo Maragliano liegt 450 Meter über dem Meeresspiegel auf einer natürlichen Terrasse in den Langhe im Herzen von Loazzolo, einem Gebiet, das vom Marin durchzogen wird, einem Meereswind, der die Reifung der Trauben fördert und ihre Eigenschaften und Aromen verstärkt. In einer Abfolge von Mergeln und Sandsteinen produziert er auf 21 Hektar Weinberg, die ihm gehören, und das Produkt wird selbst mit modernsten Methoden und Geräten vinifiziert, abgefüllt und verpackt. #39 Die Weine der Firma &' sind das Ergebnis sorgfältiger und akribischer Arbeit und werden ausgehend von Moscato -, Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben gewonnen.

Loazzolo ist eine kleine Stadt mit 380 Einwohnern, eingebettet in der unteren Langa Astigiana zwischen der Gegend von Alessandria und der großen Gegend von Cuneo, 430 Meter über dem Meeresspiegel auf einem Hügel hinter Canelli. Die Langa Astigiana ist ein einzigartiger, bezaubernder Ort. Es ist eine Reise in die Stille. Weinberge, die sich stur an hohe und steile Hügel klammern, Ödland mit Blick auf den Fluss, Burgen und Türme, wo die Zeit still zu stehen scheint. Wir sind an der Grenze zum ligurischen Apennin und an klaren Tagen ist es möglich, das Meer von den höchsten Punkten wie dem Turm von Roccaverano aus zu sehen. Gebiet, das nie mit sich selbst identisch ist und je nach Höhe verschiedene Landschaften bietet, die von mindestens 120 m s.l.m. bis maximal 845 m. s.l.m. Herrliche Farbvariationen charakterisieren diese Orte, die sich nicht nur mit den Jahreszeiten ändern, sondern auch mit dem Übergang von einem typisch hügeligen Gebiet zu einer typisch apenninischen, einer der höchstgelegenen Gemeinden, in der Wälder fast souverän herrschen. Der milde Wind, der an Frühlingstagen weht, ist der Marin, ein Seewind, der die Reifung und das Aroma der Trauben begünstigt. In dieser wunderbaren natürlichen Umgebung befinden sich 16 kleine Städte, in denen das Leben aufgehört zu haben scheint

 

Das Unternehmen besteht aus einer Weinanbaufläche von 21 Hektar, davon 11 Hektar Moscato Bianco di Canelli, 8 Hektar Chardonnay und 2 Pinot Noir. Der Seewind und Millionen Jahre der Erosion durch atmosphärische Einflüsse haben Loazzolo ein außergewöhnliches Mikroklima und ein Gebiet beschert, das sich besonders für den Anbau von Reben in hohen Hügeln eignet. Der wahre unbestrittene Protagonist dieses Tals ist der Wald, der dank seiner vielfältigen Tier- und Blumenarten ein wichtiges Sauerstoffbecken und ein Gleichgewicht darstellt, das für einen umweltfreundlichen Weinbau notwendig ist. Die Weine sind Ausdruck des Territoriums und des Bodens, der in Loazzolo sandig, tuffsteinig, kalkhaltig, aber frei von Lehm und Mineralstoffen zu sein scheint, weshalb er sich hervorragend für die Herstellung von Weinen mit einem reichen und eleganten Aromengehalt eignet.

 

Die Familie Galliano hat ferne Ursprünge. 1790 gab es in den Kirchenbüchern die erste schriftliche Bestätigung der Geburt von Giovanni, dem Gründer der Familie Galliano. 1825 wurde sein Sohn Domenico geboren, der sich wie sein Vater mit seiner Familie in Loazzolo niederließ. Es war 1850, als Giovanni Galliano, damals Marschall der Carabinieri, verheiratet mit Donna Enrica, der aus einer wohlhabenden Turiner Familie stammte, beschloss, das erste Land in der Stadt Loazzolo zu kaufen. Harte Jahre. Armut und Rückständigkeit wurden überlebt, besonders auf dem Gipfel der Langa-Hügel, wo das Leben ein täglicher Kampf ums Überleben war. Giovanni war ein starker und temperamentvoller Mann. Er war viel gereist und kannte die „Welt“. Dadurch konnte er seinen Horizont erweitern und sein unternehmerisches Wesen brachte ihn dazu, an den Anbau von Reben zu glauben

 

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts besaß er 4 Unternehmen im Bormida-Tal. Aber der Große Krieg war gleich um die Ecke. Und diese Jahre, die Cesare Pavese in seinen Werken so bitter beschreibt, prägten auch die Geschichte der kleinen Stadt Loazzolo und der Familie Galliano. Giovanni verliert seinen Sohn Carlo. Ihre Frau Teresa, aus der Familie Grea, bekannt im Valley als sture und eigensinnige Menschen, die sich der Arbeit verschrieben haben, gibt nicht auf. In den 1950er Jahren eröffnete sie ein Gasthaus im Dorf und führte das Geschäft alleine, wobei sie zwei kleine Kinder großzog. Sobald er ein Teenager ist, hilft sein Sohn Giuseppe seiner Mutter, das Restaurant zu leiten, das langsam zu einem der wichtigsten Bezugspunkte im Tal wird. Jahrelang widmeten sich Giuseppe und seine Frau Germana dieser harten, aber befriedigenden Arbeit. Die Stadt, umgeben von Wäldern und Weinbergen, ist eine Attraktion für Touristen, die gutes Essen und Ruhe suchen. Carlo, Giuseppes Sohn, studierte Önologie in Alba und erhielt 1990 sein Diplom in Önologie. Er versuchte sich sofort an der Vinifikation der Haupttraube der Langa, dem Moscato. In den frühen neunziger Jahren, mit den ersten Produktionen von Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben, begann die Herausforderung der klassischen Methode

 

Heute ist Borgo Maragliano ein familiengeführtes Unternehmen, in dem Carlo und Silvia, unterstützt durch die wertvolle Hilfe und Unterstützung von Giuseppe und Germana, 21 Hektar Weinberge verwalten, deren Produktion in ihrem eigenen Keller in Loazzolo vinifiziert und abgefüllt wird. Der junge Giovanni, Francesco und Federico geben einen starken Anreiz, in die Zukunft zu schauen