Latteria di Lentiai

Die Molkerei Lentiai gehört geografisch zum Bezirk Val Belluna in der Gegend von Belluno und wurde 1884 von Antonio Piccolotto, einem wohlhabenden Kaufmann aus Lentiaia, gegründet.

Die Molkerei Lentiai und die lange Tradition der Milchverarbeitung

Die Käsesorten waren von seltenem Genuss und Echtheit und wurden hauptsächlich auf den reichen venezianischen Märkten verkauft, die ihre Produktion und die Wirtschaftlichkeit der Weiden garantierten. #39

Heute ist aus der Lentiai Dairy ein &' Verband geworden, der die Aufgabe hat, dieses unberührte Gebiet zu schützen und