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Die Geschichte von Luigi Lazzaris Gebäck reicht bis zu den Anfängen von & #39 zurück; 900, als ein Konditor aus Castelfranco Veneto (TV), angetrieben von einer Leidenschaft für Obst und Kochen, Quitten, kandierte Früchte und Senföl zusammenbringt und die ersten Quitten herstellt, wie sie damals genannt wurden. Ein Erfolg, der die Gassen und Straßen der Stadt des großen Meisters Giorgione belebte.
Kurz darauf überfiel Lazzaris' Cottagna Venedig und die gesamte Region. Die ersten Bestellungen begannen mit &' im Ausland, als Luigi Lazzaris begann, an internationalen Ausstellungen und Wettbewerben teilzunehmen und 6 D& #39 -Medaillen zu gewinnen; Gold in verschiedenen Ländern.
Lazzaris: Eine Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird
Seit 1922 eröffnete Lazzaris seine kleine Produktionsfirma in der Via XX Settembre und setzt auf die Herstellung verschiedener Geschmacksrichtungen, wobei hervorragende Rohstoffe verwendet werden. Die Tradition wird von Luigi an Eirberto und von Claudio an Alberto weitergegeben. Heute pflegt die Firma &' Lazzaris, immer noch die alten Rezepte der Konditorei Castelfranco und hat expandiert und bietet Marmeladen von höchster Qualität an, darunter BIO,