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Die Multiform Social Cooperative Onlus wurde als Empfangserlebnis und als Tagungserlebnis geboren. Seine Tätigkeit war zunächst gekennzeichnet durch &' Selbstunterstützung und &' spontaner, informeller, aber auch beruflicher Beitrag der Freiwilligenarbeit, die als entscheidende Ressource für den Aufbau und die Umsetzung der verschiedenen persönlichen und gemeinschaftlichen Projekte konzipiert ist, die daraus Leben und konkrete Form gewinnen. Am 28. November 2011 wurde das Unternehmen gegründet und konzipierte auch Projekte und reale Aktivitäten für die Gemeinde. Multiforme Onlus möchte ein konkreter und sichtbarer Ausdruck einer Reise werden, die von der Straßenarmut über die kreative Verantwortung der Gastfreundschaft bis heute auch Arbeit als echte Chance für soziale Erlösung und persönliche und gemeinschaftliche Wiederbelebung betrachtet, indem wir daran glauben und Zeit, Energie, Leben, Träume und Hoffnungen investieren, um aus allem eine konkrete Leistung zu machen. Eine Änderung, die direkt und persönlich mit sich bringt. Eines dieser wertvollen Projekte heißt Cuor di Frutta, der Geschmack von & #39; Gastlichkeit.
Multiforme Onlus und der Geschmack von &' Empfang
Cuor di Frutta ist ein echtes Erlebnis in einer handwerklichen Werkstatt, in der Konfitüren, Konfitüren, Gelees und Senf hergestellt werden, einzigartig in ihrer Geschmackskombination und originell in ihrer Einfachheit und Natürlichkeit. Diese Cuor di Frutta-Produkte wurden mit der Idee geboren, jedem einen neuen Geschmack zu bieten, oder „den Geschmack der Gastfreundschaft“, das Ergebnis der Arbeit von Menschen, die sich selbst engagiert haben und jeden Tag versuchen, aufzustehen und hart zu arbeiten, um ihrem Leben wieder Würde zu geben.
Das Labor wurde speziell entworfen, ausgestattet und autorisiert und ermöglicht Ihnen die Ausübung der ausschließlich handwerklichen Tätigkeit. Das Projekt basiert auf dem Prinzip, immer frisches Obst der Saison und mit dem richtigen Reifegrad zu verwenden. Gekocht wird auf Gasherden und Edelstahltöpfen und immer in kleinen Mengen für jeden Vorgang, um den Geschmack zu schützen und die natürliche Farbe unverändert zu lassen. Die reduzierte Menge an zugesetztem Zucker und der Verzicht auf Konservierungsstoffe unterstreichen den Geschmack und die Qualität des hergestellten Produkts zusätzlich. Es sollte nicht unterschätzt werden, dass jedes Glas mehr als 80% Obst und weniger als 35% Zucker enthält. Es ist daher ein einzigartiges Produkt, handgefertigt mit exklusiven und kreativen Rezepten