Azienda Agricola Mirù

Der Azienda Agricola Mirù ist eines der wichtigsten Weingüter in der Provinz Novara.

Azienda Agricola Mirù: Leidenschaft für die Reben, ein Erbe der Familie

Die Azienda Agricola Mirù befindet sich in Ghemme, einer kleinen Gemeinde in der Provinz Novara, im Piemont. Einige Schriftstücke führen den Namen Mirù sogar bis ins 500. Jahr zurück und beziehen sich auf eine alte Winzerfamilie, deren Nachfahren bis heute interessante Weine aus den Hügeln von Novara produzieren.

Es handelt sich um ein von Generation zu Generation überliefertes Unternehmen bis heute. Tatsächlich wird es heute von Marco Arlunno geleitet, der seit 2009 die Führung des Unternehmens übernommen hat, Mirù, gegründet 1978 von seinem Vater Eugenio, der nach wie vor aktiv im Weinberg und im Keller ist und die Familienaktivität vor den Jahren des industriellen Booms wiederaufgenommen hat.

Die Leidenschaft für die Reben ist ein Erbe der Familie. Marco Arlunno fand seine Leidenschaft durch seine Tante Bruna Zecchinato, eine Frau des Weins, die ihm die Liebe zur Erde und zum Wein vermittelt hat. Von ihr lernte er die Kunst, die Trauben in qualitativ hochwertige Weine zu verwandeln und wurde Winzer.

Die Azienda Agricola Mirù ist weiterhin ein Familienunternehmen und kann auf 10 Hektar Weinberge zählen, die mit Sorgfalt, Hingabe und Leidenschaft bewirtschaftet werden.

Vini Mirù: Geschmack und Duft der Novara-Hügel

Die Weine des Unternehmens Mirù zeichnen sich durch den richtigen Zuckergehalt und Alkoholgehalt sowie durch eine gute feste Säure aus, die dazu beiträgt, die Aromen zu betonen und sie über die Zeit zu erhalten.
Dank der Methoden des natürlichen Anbaus und einer sorgfältigen Reifearbeit können die Weine der Azienda Agricola Mirù zu Recht zu den besten italienischen Weinen gezählt werden, die sowohl in Italien als auch im Ausland geschätzt werden.

Das Territorium der Novara-Hügel ist einzigartig in seinen geologischen und morphologischen Eigenschaften; die glazial-alluvialen Böden haben in der unteren Hügelregion einen höheren Lehm-Anteil; sie sind im oberen Teil etwas lockerer, mit Ton, Sand und Kies, die die Schicht des Bodens auszeichnen, in der die Wurzeln der Rebe verankert sind.

In den Weinbergen der Azienda Agricola Mirù, die im Herzen der Novara-Hügel liegen, innerhalb des hügeligen Gebiets der Gemeinden Ghemme und Sizzano, verleiht der saure Boden den Trauben Mineralität und Frische, was zu einer Vertikalität der Weine führt, die sie produzieren.

In den jüngeren Weinbergen bauen sie die Reben mit hohen Pflanzdichten im einfachen Guyot an, während in den älteren der doppelte Guyot bevorzugt wird. Diese Art der Pflanzung ermöglicht die Verbesserung des Wachstums der Trauben und der Pflanze, wobei die Natürlichkeit der Trauben und der Umgebung respektiert wird.

Aus dieser sorgfältigen und minuziösen Bearbeitung entstehen so hochwertige Weine, die vom modernen Verbraucher geschätzt werden, der ausgewogene und elegante Weine sucht, wie den prestigeträchtigen Ghemme DOCG.