Azienda Agricola Cleopatra

L&' Cleopatra Farm ist die Tochter der Leidenschaft für die Natur eines Mädchens aus Brescia, Laura Moleri, die nach Sardinien gezogen ist, um zusammen mit ihrem sardischen Freund Alessandro Safran, Hülsenfrüchte und andere aromatische Kräuter anzubauen. Neben &' Liebe zur Erde sind die anderen Zutaten, die dieses Unternehmen zu einer herausragenden Realität machen, die Sonne und der Wind Sardiniens, die Qualität des Bodens und die Salzigkeit des Meeres, das diese herrliche Insel umspült und das

Azienda Agricola Cleopatra

Wir sind in San Gavino Monreale, auf Sardinien, in der Mitte der Campidano-Ebene, mit ihrem schönen Klima und ihrer leicht wilden Natur. In diesem Gebiet belebt das Gleichgewicht zwischen den ausgezeichneten mikroklimatischen Bedingungen, der perfekten Mineralzusammensetzung des Bodens und der hohen unterirdischen Luftfeuchtigkeit die hochwertigsten Produkte zum Leben. L&' Das Unternehmen vereint die Fähigkeiten von Laura und Alessandro: eine echte Rückkehr zur Natur von zwei jungen Menschen, die Nein zu Konsum, Globalisierung und dem chaotischen Leben in Städten gesagt haben. Nach einer langen Ausbildung in anderen Bereichen glauben die beiden Jungen in ihren frühen Dreißigern wieder an etwas wirklich Mögliches: die Bewirtschaftung des Landes, um gesunde und unverfälschte Produkte zu erhalten, wobei die Saisonalität und die Traditionen respektiert werden. Die Cleopatra-Farm hat ihren Namen von Cleopatra, dem ersten kleinen Hund des jungen Paares, einer wahren Naturliebhaberin mit einem großen Herzen: Jetzt, wo sie weg ist, wollte Laura ihr huldigen, indem sie ihren Namen ehrenvoll weiterführt

Safran von höchster Qualität

Laura und Alessandro bauen Safran von höchster Qualität direkt an, verwenden alte biologische Methoden und verarbeiten ihn vollständig von Hand, um die Reinheit des Produkts zu respektieren. Safran wird in Masoni Frigau angebaut: 1206 verlief dort die Grenze zwischen Giudicato D&' Arborea und der von Cagliari, und es gab Militärfestungen und wichtige monarchische Zollgebäude. L&' Die Azienda Agricola Cleopatra arbeitet auch daran, seit 10 Jahren verlassenes Land wiederzugewinnen, was einen Mehrwert bringt. Neben Safran werden viele andere Pflanzenarten wie Oregano, Salbei, Brennnessel, Thymian und Borretsch angebaut. Darüber hinaus viele Arten von Hülsenfrüchten, die auf Sardinien die Blume sind all&' Öse!